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11 Lebensmittel zu vermeiden, um Gewicht zu verlieren

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Die Lebensmittel, die Sie essen, können einen großen Einfluss auf Ihr Gewicht haben.

Einige Lebensmittel wie Vollkornjoghurt, Kokosöl und Eier helfen beim Abnehmen (1, 2, 3).

Andere Lebensmittel, insbesondere verarbeitete und raffinierte Produkte, können zu einer Gewichtszunahme führen.

Hier sind 11 Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

1. Pommes Frites und Kartoffelchips

Ganze Kartoffeln sind gesund und nahrhaft, Pommes und Kartoffelchips dagegen nicht. Sie sind sehr kalorienreich und es ist leicht, zu viel zu essen.

In Beobachtungsstudien wurde der Verzehr von Pommes und Pommes Frites mit einer Gewichtszunahme in Verbindung gebracht (4, 5).

Eine Studie ergab sogar, dass Kartoffelchips zu einer Gewichtszunahme pro Portion beitragen können, die höher ist als bei allen anderen Lebensmitteln (5).

Darüber hinaus können gebackene, geröstete oder gebratene Kartoffeln Karzinogene enthalten, die als Acrylamide bezeichnet werden. Daher ist es am besten, einfache und gekochte Kartoffeln (6, 7) zu essen.

Endergebnis: Pommes Frites und Kartoffelchips sind ungesund und machen dick. Gekochte ganze Kartoffeln hingegen sind sehr gesund und stellen Sie zufrieden.

2. süße Getränke

Zuckerhaltige Getränke wie Soda gehören zu den ungesundsten Lebensmitteln der Welt.

Sie sind stark mit Gewichtszunahme verbunden und können bei übermäßigem Verzehr katastrophale Auswirkungen auf die Gesundheit haben (8, 9, 10, 11).

Obwohl zuckerhaltige Getränke kalorienreich sind, nimmt Ihr Gehirn sie nicht als feste Nahrung auf (12).

Flüssige Zuckerkalorien machen Sie nicht satt und Sie werden nicht weniger essen, um das auszugleichen. Stattdessen addieren Sie diese Kalorien zu Ihrer normalen Aufnahme.

Wenn Sie ernsthaft abnehmen möchten, sollten Sie auf zuckerhaltige Getränke verzichten. vollständig.

Endergebnis: Zuckerhaltige Getränke können Ihr Gewicht und Ihre allgemeine Gesundheit beeinträchtigen. Wenn es Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren, kann das Aufgeben von Erfrischungsgetränken und ähnlichen Getränken große Auswirkungen haben.

3. Weißbrot

Weißbrot ist sehr raffiniert und enthält oft viel zugesetzten Zucker.

Es hat einen hohen glykämischen Index und kann den Blutzucker erhöhen (13).

Eine Studie mit 9.267 Personen ergab, dass der Verzehr von zwei Scheiben (120 Gramm) Weißbrot pro Tag mit einem um 40% erhöhten Risiko für Gewichtszunahme und Adipositas verbunden ist (14).

Glücklicherweise gibt es viele gesunde Alternativen zu herkömmlichem Weizenbrot. Eines davon ist das Hesekiel-Brot, das wahrscheinlich das gesündeste Brot auf dem Markt ist.

Beachten Sie jedoch, dass alle Weizenbrote Gluten enthalten. Weitere Optionen sind Oopsie-Brot, Maisbrot und Mandelmehlbrot.

Endergebnis: Weißbrot wird aus sehr feinem Mehl hergestellt und kann den Blutzucker erhöhen und zu übermäßigem Essen führen. Es gibt jedoch viele andere Arten von Brot, die Sie essen können.

4. Schokoriegel

Die Schokoriegel sind extrem ungesund. Sie konditionieren viel zugesetzten Zucker, zugesetzte Öle und raffiniertes Mehl.

Schokoriegel enthalten viel Kalorien und wenig Nährstoffe. Eine mittelgroße Tafel Schokolade, die mit Schokolade überzogen ist, kann 200 bis 300 Kalorien enthalten, und die sehr großen Tafeln können noch mehr enthalten (15).

Leckerlis gibt es leider überall. Sie werden sogar strategisch in Läden platziert, um die Verbraucher zu ermutigen, sie impulsiv zu kaufen.

Wenn Sie einen Snack möchten, essen Sie stattdessen eine Frucht oder eine Handvoll Nüsse.

Endergebnis: Schokoriegel enthalten ungesunde Zutaten wie Zucker, raffiniertes Mehl und zugesetzte Öle. Sie sind kalorienreich, aber nicht sehr reich.

5. Die meisten Fruchtsäfte

Die meisten Fruchtsäfte im Supermarkt haben sehr wenig mit ganzen Früchten zu tun.

Fruchtsäfte werden stark verarbeitet und mit Zucker beladen.

Tatsächlich können sie so viel Zucker und Kalorien wie Soda oder sogar mehr enthalten (16).

Darüber hinaus enthält Fruchtsaft normalerweise keine Ballaststoffe und muss nicht gekaut werden.

Dies bedeutet, dass ein Glas Orangensaft nicht die gleichen Auswirkungen auf die Fülle hat wie eine Orange, was den Verzehr großer Mengen in kurzer Zeit erleichtert (17).

Vermeiden Sie Fruchtsäfte und essen Sie stattdessen ganze Früchte.

Endergebnis: Fruchtsaft enthält viele Kalorien und Zucker, aber normalerweise keine Ballaststoffe. Es ist am besten, bei ganzen Früchten zu bleiben.

6. Gebäck, Kekse und Kuchen

Gebäck, Kekse und Kuchen stecken voller ungesunder Zutaten wie zugesetztem Zucker und raffiniertem Mehl.

Sie können auch künstliche Transfettsäuren enthalten, die sehr schädlich sind und mit vielen Krankheiten in Verbindung stehen (18).

Gebäck, Kekse und Kuchen sind nicht sehr befriedigend und Sie werden wahrscheinlich bald nach dem Verzehr dieser kalorienreichen und nährstoffarmen Lebensmittel hungrig sein.

Wenn Sie etwas Süßes wollen, nehmen Sie stattdessen ein Stück dunkle Schokolade.

Endergebnis: Gebäck, Kekse und Kuchen enthalten oft große Mengen an zugesetztem Zucker, raffiniertem Mehl und manchmal Transfett. Diese Lebensmittel sind kalorienreich, aber nicht sehr reich.

7. Einige Arten von Alkohol (insbesondere Bier)

Alkohol liefert mehr Kalorien als Kohlenhydrate und Eiweiß oder etwa 7 Kalorien pro Gramm.

Der Beweis für Alkohol und Gewichtszunahme ist jedoch unklar (19).

Alkohol in Maßen zu trinken scheint angebracht und ist eigentlich mit einer verringerten Gewichtszunahme verbunden. Alkoholmissbrauch ist hingegen mit einer erhöhten Gewichtszunahme verbunden (20, 21).

Die Art des Alkohols ist ebenfalls wichtig. Bier kann zu Gewichtszunahme führen, aber Wein in Maßen zu trinken kann tatsächlich von Vorteil sein (19, 22).

Endergebnis: Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, können Sie erwägen, Ihren Alkoholkonsum zu reduzieren oder ihn ganz zu überspringen. Der Wein in kleinen Mengen scheint gut zu sein.

8. Eis

Das Eis ist unglaublich lecker, aber sehr ungesund. Es ist kalorienreich und die meisten Arten sind mit Zucker beladen.

Eine kleine Portion Eis ist von Zeit zu Zeit gut, aber das Problem ist, dass es sehr einfach ist, große Mengen in einer Sitzung zu konsumieren.

Denken Sie daran, Ihr eigenes Eis mit weniger Zucker und gesünderen Zutaten wie Joghurt und ganzen Früchten zuzubereiten.

Verwenden Sie außerdem eine kleine Portion und lagern Sie das Eis, um ein Überessen zu vermeiden.

Endergebnis: Im Laden gekaufte Eiscreme enthält viel Zucker und hausgemachtes Eis ist eine bessere Alternative. Denken Sie über die Portionen nach, denn es ist sehr einfach, zu viel Eis zu essen.

9. Pizza

Pizza ist ein sehr beliebtes Fast Food. Kommerziell hergestellte Pizzen sind jedoch auch sehr ungesund.

Sie sind extrem kalorienreich und enthalten oft ungesunde Zutaten wie hochraffiniertes Mehl und verarbeitetes Fleisch.

Wenn Sie ein Stück Pizza probieren möchten, probieren Sie es zu Hause mit gesünderen Zutaten. Hausgemachte Pizzasauce ist auch gesünder, weil Supermarktsorten viel Zucker enthalten können.

Eine andere Möglichkeit ist die Suche nach einer Pizzeria, die gesündere Pizzen zubereitet.

Endergebnis: Kommerzielle Pizzen werden oft aus hochraffinierten und verarbeiteten Zutaten hergestellt. Hausgemachte Pizza mit gesünderen Zutaten ist eine viel bessere Option.

10. kalorienreiche Kaffeegetränke

Kaffee enthält mehrere biologisch aktive Substanzen, einschließlich Koffein.

Diese Chemikalien können Ihren Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung zumindest kurzfristig steigern (23, 24).

Die negativen Auswirkungen der Zugabe von ungesunden Zutaten wie künstlicher Sahne und Zucker überwiegen jedoch diese positiven Auswirkungen.

Kalorienreiche Kaffeegetränke sind eigentlich nicht besser als Limonaden. Sie sind mit leeren Kalorien beladen, die eine vollständige Mahlzeit darstellen können.

Wenn Sie Kaffee mögen, ist es am besten, sich an schwarzen Kaffee zu halten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Fügen Sie etwas Sahne oder Milch hinzu, die auch gut sind. Vermeiden Sie es einfach, Zucker, kalorienreiche Cremes und andere ungesunde Zutaten hinzuzufügen.

Endergebnis: Normaler schwarzer Kaffee kann sehr gesund sein und Ihnen helfen, Fett zu verbrennen. Kalorienreiche Getränke auf Kaffeebasis mit künstlichen Inhaltsstoffen sind jedoch sehr ungesund und machen fett.

11. Lebensmittel, die reich an zugesetztem Zucker sind

Zuckerzusatz ist wahrscheinlich das Schlimmste in der modernen Ernährung. Übermäßige Mengen wurden mit einigen der schwerwiegendsten Krankheiten der Welt in Verbindung gebracht (25, 26, 27).

Lebensmittel, die reich an Zucker sind, bringen normalerweise Tonnen von leeren Kalorien mit sich, sind aber nicht sehr reich.

Beispiele für Lebensmittel, die große Mengen an zugesetztem Zucker enthalten können, sind Frühstückszerealien, Müsliriegel und fettarmer Joghurt.

Bei der Auswahl von « fettarmen » oder « fettfreien » Lebensmitteln sollten Sie besonders vorsichtig sein, da die Hersteller häufig viel Zucker zugeben, um den Aromaverlust bei der Fettentfernung auszugleichen.

Hier sind 15 « Biolebensmittel », die nur als Junk-Food getarnt sind.

Endergebnis: Zugegebener Zucker ist einer der ungesundsten Bestandteile moderner Diäten. Viele Produkte, wie fettarme und fettfreie Lebensmittel, wirken gesund, enthalten aber viel Zucker.

Nachricht an das Haus

Die schlechtesten Lebensmittel, um Gewicht zu verlieren, sind die hoch verarbeiteten Malfuges. Diese Lebensmittel werden normalerweise mit zugesetztem Zucker, raffiniertem Weizen und / oder zugesetztem Fett beladen.

Wenn Sie nicht wissen, ob ein Lebensmittel gesund oder ungesund ist, lesen Sie das Etikett. Achten Sie jedoch auf unterschiedliche Bezeichnungen für Zucker und irreführende gesundheitsbezogene Angaben.

Vergessen Sie auch nicht, die Portionsgrößen zu berücksichtigen. Einige gesunde Lebensmittel wie Nüsse, Trockenfrüchte und Käse sind kalorienreich und können leicht zu viel gegessen werden.

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