Kater sind die unangenehme Folge von Alkoholvergiftungen.

Sie treten am stärksten auf, nachdem Alkohol Ihren Körper verlassen hat, und sind gekennzeichnet durch Kopfschmerzen, Müdigkeit, Durst, Schwindel, Übelkeit und Appetitlosigkeit (1).

Katerheilmittel gibt es zuhauf, aber ihre Evidenz ist begrenzt oder hypothetisch (2).

Trotzdem zeigen einige Strategien Potenzial.

Hier sind 7 evidenzbasierte Möglichkeiten, um Kater zu verhindern oder sie zumindest deutlich weniger schwerwiegend zu machen.

Möglichkeiten, um einen Kater zu verhindern

1. Vermeiden Sie kongenerreiche Getränke
Ethanol ist der Hauptwirkstoff in alkoholischen Getränken, sie enthalten jedoch auch unterschiedliche Mengen an Inhaltsstoffen.

Wenn Hefen, die Zucker fermentieren, Ethanol produzieren, in diesem Artikel einfach Alkohol genannt, bilden sich auch Kongenere (3).

Kongenere sind giftige Chemikalien wie Methanol, Isopentanol und Aceton (4, 5).

Alkoholische Getränke mit vielen Kongeneren scheinen die Häufigkeit und Intensität von Katerzuständen zu erhöhen.

Zwei Studien legen nahe, dass Methanol, ein häufiger Kongener, stark mit Kater-Symptomen assoziiert ist (6, 7).

Whiskey, Cognac und Tequila sind Getränke, die reich an Kongeneren sind. Bourbon Whisky ist außergewöhnlich reich an Kongeneren.

Farblose Getränke wie Wodka, Gin und Rum weisen hingegen einen geringen Anteil an Kongeneren auf. Tatsächlich enthält Wodka fast keine Kongenere (3).

In Studien, in denen die Auswirkungen von Wodka (wenig Kongenere) und Whisky (viel Kongenere) verglichen wurden, waren die Häufigkeit und Intensität von Katerereignissen bei Whisky höher (8, 9, 10).

Zusammenfassung Sie können den Schweregrad eines Katers erheblich verringern, indem Sie emissionsarme Getränke wie Wodka, Gin oder Rum trinken.

2. Trinken Sie am nächsten Morgen etwas
Einen Kater mit einem anderen Getränk zu behandeln, erscheint paradox.

Es handelt sich jedoch um ein bekanntes Katerheilmittel, das oft als « Hundehaar (welches Sie gebissen hat) » bezeichnet wird (11).

Obwohl sich diese Gewohnheit nicht als wirksam erwiesen hat, basiert sie auf einer interessanten Wissenschaft.

Einfach ausgedrückt, es wird angenommen, dass das Trinken von mehr Alkohol den Metabolismus von Methanol beeinflusst, einem bekannten Kongener, der in einigen Getränken in Spuren enthalten ist.

Nach dem Trinken verwandelt Ihr Körper Methanol in Formaldehyd, eine hochgiftige Substanz. Formaldehyd kann teilweise für viele Kater-Symptome verantwortlich sein (11, 12, 13).

Der Konsum von Alkohol am nächsten Morgen aufgrund von übermäßigem Konsum kann jedoch diesen Umwandlungsprozess hemmen, indem die Bildung von Formaldehyd verhindert wird (14, 15).

Stattdessen wird Methanol über Atem und Urin sicher aus Ihrem Körper freigesetzt. Daher wird Ethanol häufig zur Behandlung von Methanolvergiftungen eingesetzt (16).

Trotzdem wird dringend davon abgeraten, morgens ein weiteres Glas als Katerheilmittel zu trinken, da dies einfach das Unvermeidliche verzögern könnte.

Der morgendliche Konsum ist oft mit Alkoholabhängigkeit verbunden und Sie sollten Ihre Gesundheit nicht riskieren, um sich vor einem Kater zu schützen.

Zusammenfassung Am nächsten Morgen mehr Alkohol zu trinken ist ein bekanntes Katerheilmittel. Diese riskante Methode kann jedoch mehr schaden als nützen.

3. Trinken Sie viel Wasser
Alkohol ist ein Diuretikum, das oft pinkelt (17, 18, 19).

Daher kann Alkohol zur Dehydration beitragen.

Obwohl Dehydration nicht als Hauptursache für Kater gilt, kann sie zur Entwicklung von Symptomen wie Durst, Kopfschmerzen, Müdigkeit und Mundtrockenheit beitragen.

Zum Glück ist Dehydration leicht zu vermeiden – stellen Sie sicher, dass Sie genug Wasser trinken.

Als Faustregel gilt, zwischen jedem Getränk ein Glas Wasser oder ein anderes alkoholfreies Getränk zu trinken und mindestens ein volles Glas Wasser zu sich zu nehmen, bevor Sie schlafen gehen.

Zusammenfassung Trinken Sie viel Wasser, um einige der wichtigsten Symptome eines Katers, einschließlich Durst und Kopfschmerzen, zu lindern.

4. Holen Sie sich genug Schlaf
Alkohol kann den Schlaf beeinträchtigen.

Wenn Sie zu spät aufbleiben (1, 20), kann dies die Qualität und Dauer des Schlafs beeinträchtigen und Ihren gesamten Schlafplan stören.

Schlafmangel verursacht zwar nicht die meisten Kater-Symptome, kann jedoch zu der Müdigkeit und Reizbarkeit beitragen, die häufig mit Kater einhergeht.

Gut zu schlafen, nachdem Sie viel getrunken haben, kann Ihrem Körper helfen, sich zu erholen.

Wenn Sie nicht schlafen und am nächsten Tag gehen können, ist es möglicherweise keine so gute Idee, sich zu betrinken.

Zusammenfassung Alkohol kann die Schlafqualität beeinträchtigen. Gönnen Sie sich nach einer Partynacht genügend Zeit zum Schlafen.

5. Essen Sie ein herzhaftes Frühstück
Kater werden manchmal mit einem niedrigen Blutzuckerspiegel in Verbindung gebracht, einem Zustand, der als Hypoglykämie bezeichnet wird (21).

Bei Menschen mit Hypoglykämie sind sie tendenziell schwerer (22, 23).

Obwohl Hypoglykämie keine Hauptursache für Kater ist, kann sie zu Symptomen wie Schwäche und Kopfschmerzen führen (24).

Nach dem Trinken kann ein nahrhaftes Frühstück oder eine späte Nachtmahlzeit helfen, Ihren Blutzucker niedrig zu halten.

Zusammenfassung Ein gutes Frühstück zu essen ist ein bekanntes Katerheilmittel. Dies kann helfen, den Blutzucker wiederherzustellen, was einige Kater-Symptome lindert.

6. Betrachten Sie Ergänzungen
Entzündung hilft Ihrem Körper, Gewebeschäden zu reparieren und Infektionen zu bekämpfen.

Es gibt Hinweise darauf, dass viele Symptome von Kater durch eine leicht entzündliche Erkrankung verursacht werden (25, 26).

In der Tat haben sich einige entzündungshemmende Medikamente als sehr wirksam gegen Kater erwiesen (27).

Viele Kräuternahrungsmittel und Kräuterhilfsmittel können auch Entzündungen lindern und helfen, Kater zu verhindern.

Ergänzungsmittel, die einen Einfluss auf Kater haben, sind roter Ginseng, Ingwer und Feigenkaktus (28, 29, 30).

Kaktusfeige verdient hervorgehoben zu werden. Es ist die Frucht des Kaktus Opuntia ficus-indica, der ursprünglich aus Mexiko stammt.

In einer Studie mit 55 jungen und gesunden Menschen reduzierte die Einnahme von Feigenkaktus-Extrakt fünf Stunden vor dem Trinken das Risiko für schweren Kater um 62% (31).

Während sie Kater nicht vollständig verhindern, können einige Kräuterergänzungen Ihre Symptome erheblich lindern.

Zusammenfassung Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel wie Feigenkaktus, roter Ginseng und Ingwer können Symptome von Kater reduzieren.

7. Mäßig oder gar nicht trinken
Der Schweregrad eines Katers steigt mit der Menge an Alkohol, die Sie konsumieren (32).

Aus diesem Grund ist der beste Weg, um einen Kater zu verhindern, in Maßen zu trinken oder vollständig zu verzichten.

Die Menge an Alkohol, die benötigt wird, um einen Kater hervorzurufen, ist individuell unterschiedlich.

Manche Leute brauchen nur ein oder zwei Getränke, die meisten brauchen jedoch viel mehr. Ungefähr 23% der Menschen scheinen keinen Kater zu haben – egal wie viel sie trinken (33).

Zusammenfassung Die Schwere eines Katers hängt direkt mit dem Alkoholkonsum zusammen. Eingrenzen oder Verzichten auf Alkohol ist der beste Weg, um einen Kater zu vermeiden.

Das Endergebnis
Alkoholische Kater beziehen sich auf schädliche Symptome – Schwindel, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Übelkeit -, die auftreten, wenn Menschen nach zu vielem Trinken hinfallen.

Verschiedene Strategien können dabei helfen, den Schweregrad eines Katers zu verringern. Dazu gehören ausreichend Schlaf, ein herzhaftes Frühstück, viel Wasser und die Vermeidung von Getränken mit hohem Kongeneralgehalt.

Aber der beste Weg, um einen Kater zu vermeiden, besteht darin, in Maßen zu trinken oder sich vollständig zu enthalten.

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