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Elektrolytisches Wasser: Vorteile und Mythen

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Unabhängig davon, ob Sie Flaschenwasser oder Leitungswasser trinken, enthält es höchstwahrscheinlich Spuren von Elektrolyten wie Natrium, Kalium, Magnesium und Kalzium.

Allerdings kann die Elektrolytkonzentration in Getränken stark variieren. Einige Marken fügen den Kohlenhydraten eine erhebliche Menge an Mineralien hinzu und vermarkten ihr Wasser als Sportgetränk, während andere aus Geschmacksgründen nur eine vernachlässigbare Menge hinzufügen.

In diesem Artikel werden die potenziellen Vorteile von mit Elektrolyten angereichertem Wasser sowie gängige Mythen rund um dieses Thema erörtert.

Elektrolytwasser

Was ist Elektrolytwasser?

Elektrolyte sind Mineralien, die in Wasser gelöst Strom leiten.

Sie sind in der Flüssigkeit Ihres Körpers verteilt und nutzen ihre elektrische Energie, um wichtige Körperfunktionen zu unterstützen (1).

Elektrolyte sind wichtig für (2):

  • Kontrollieren Sie Ihren Flüssigkeitshaushalt.
  • Regulieren Sie Ihren Blutdruck.
  • Helfen Sie Ihren Muskeln, sich zusammenzuziehen, einschließlich Ihres Herzens.
  • Sorgen Sie für den richtigen Säuregehalt Ihres Blutes (pH).

Zu den üblichen Elektrolyten gehören Natrium, Chlorid, Kalium, Magnesium und Kalzium.

Elektrolytwässer sind mit diesen geladenen Mineralien angereichert, die Konzentrationen variieren jedoch.

Wenn es nicht als „destilliert“ gekennzeichnet ist, enthält das von Ihnen hergestellte Flaschenwasser zumindest eine kleine Menge Elektrolyte, und viele Produkte enthalten Spuren von Geschmacksstoffen.

Leitungswasser enthält auch Elektrolyte. Im Durchschnitt enthält 34 Unzen (1 Liter) Leitungswasser 2 bis 3 Prozent der täglichen Referenzaufnahme (RDI) an Natrium, Kalzium und Magnesium, aber sehr wenig oder kein Kalium (3).

Im Gegensatz dazu enthalten die gleichen Mengen beliebter elektrolytangereicherter Sportgetränke bis zu 18 % des RDI für Natrium und 3 % des RDI für Kalium, aber sehr wenig oder kein Magnesium oder Kalzium (4).

Zusammenfassung Elektrolyte sind geladene Mineralien, die für die Aufrechterhaltung optimaler Körperfunktionen unerlässlich sind. Zu den Elektrolytgetränken gehören angereichertes Wasser und Sportgetränke.

Kann die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern

Mit Elektrolyten angereichertes Wasser, insbesondere Sportgetränke, kann für Sportler von Vorteil sein, da es dabei hilft, Wasser, Elektrolyte und Energie, die während des Trainings verloren gehen, wieder aufzufüllen.

Bei körperlicher Aktivität benötigen Sie zusätzliche Flüssigkeit, um den durch das Schwitzen verlorenen Wasser auszugleichen. Tatsächlich kann ein Wasserverlust von nur 1 bis 2 Prozent Ihres Körpergewichts zu einem Verlust an Kraft, Geschwindigkeit und Konzentration führen (5, 6).

Schweiß enthält auch Elektrolyte, darunter eine erhebliche Menge Natrium sowie geringe Mengen Kalium, Kalzium und Magnesium. Im Durchschnitt verliert man etwa 1 Gramm Natrium pro Liter Schweiß (5).

Wenn Sie dazu neigen, viel zu schwitzen, länger als eine Stunde Sport zu treiben oder sich in heißen Umgebungen aufzuhalten, werden Sportgetränke anstelle von klarem Wasser empfohlen, um Flüssigkeiten und Elektrolyte zu ersetzen (5, 6, 7).

Beachten Sie, dass Sportgetränke für Sportler und nicht für bewegungsarme Menschen gedacht sind. Neben Elektrolyten enthalten sie Kalorien aus zugesetztem Zucker. Tatsächlich enthält eine 591-Unzen-Flasche Gatorade 20 Gramm Zucker (30).

Zusammenfassung Sportgetränke sind für Sportler konzipiert und enthalten Elektrolyte sowie Kohlenhydrate, um die beim Schwitzen verlorenen Nährstoffe wieder aufzufüllen. Sie werden für längeres Training und Training bei heißem Wetter empfohlen.

Kann bei Krankheit rehydrieren

Kurzfristig sind Erbrechen und Durchfall in der Regel keine schwerwiegenden Erkrankungen. Schwere oder anhaltende Symptome können jedoch schnell zu einer Dehydrierung führen, wenn Flüssigkeit und Elektrolyte nicht ersetzt werden.

Säuglinge und Kinder sind besonders anfällig für Dehydrierung, die durch starkes Erbrechen und Durchfall verursacht wird. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt die Verwendung einer oralen Rehydrationslösung bei den ersten Anzeichen einer Krankheit, um einer Dehydrierung vorzubeugen (8).

Orale Rehydrierungslösungen enthalten Wasser, Kohlenhydrate und Elektrolyte in präzisen, leicht verdaulichen Anteilen. Pedialyte ist ein beliebtes Beispiel.

Sportgetränke sind ähnlich, enthalten jedoch mehr Zucker. Sie werden bei Säuglingen und Kleinkindern nicht empfohlen, da sie den Durchfall verschlimmern können (9).

Sportgetränke können von älteren Kindern vertragen werden, wenn sie in 1 Teil Wasser und 1 Teil Sportgetränk verdünnt werden. Erwachsene vertragen orale Rehydrationslösungen und Sportgetränke im Allgemeinen problemlos (8, 9).

Es ist wichtig zu beachten, dass Elektrolytgetränke möglicherweise nicht ausreichen, um schwere Dehydrierung zu behandeln. Wenn der Durchfall länger als 24 Stunden anhält oder Sie nicht zu viel Flüssigkeit bei sich behalten können, suchen Sie einen Arzt auf (10, 11).

Zusammenfassung Krankheiten wie Erbrechen und Durchfall können dazu führen, dass Sie schnell Flüssigkeit und Elektrolyte verlieren. Zur Erneuerung werden orale Rehydrierungslösungen empfohlen.

Kann helfen, einen Hitzschlag zu verhindern

In heißen Umgebungen besteht das Risiko einer Vielzahl hitzebedingter Erkrankungen, von einem leichten Hautausschlag bis hin zu einem lebensbedrohlichen Hitzschlag.

Normalerweise verwaltet Ihr Körper die Wärme, indem er sie über die Haut abgibt und schwitzt. Allerdings kann dieses Kühlsystem bei heißem Wetter ausfallen, was zu einem gefährlichen Anstieg Ihrer Körpertemperatur führt (10).

Der Schlüssel zur Vorbeugung hitzebedingter Krankheiten liegt darin, die Zeit in der Hitze zu begrenzen. Allerdings ist es auch äußerst wichtig, viel Flüssigkeit und Elektrolyte zu sich zu nehmen, um den Körper kühl zu halten (11).

In heißen Umgebungen werden Wasser und Sportgetränke zur Flüssigkeitszufuhr gegenüber anderen Getränken empfohlen. Koffeinhaltige Getränke wie Limonade, Kaffee und Tee können die Dehydrierung verschlimmern, ebenso wie Alkohol (12).

Zusammenfassung Bei längerer Hitzeeinwirkung besteht die Gefahr eines Hitzschlags. Es wird empfohlen, ausreichend Flüssigkeit und Elektrolyte zu sich zu nehmen, um Ihrem Körper zu helfen, kühl zu bleiben.

Elektrolyt vs. klares Wasser

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für die allgemeine Gesundheit unerlässlich. Wasser ist für praktisch alle Körperfunktionen notwendig, einschließlich des Transports von Nährstoffen, der Regulierung der Körpertemperatur und der Beseitigung von Abfallstoffen und Giftstoffen (2).

Elektrolyte und normales Wasser zählen ebenso zu Ihrem täglichen Flüssigkeitsbedarf wie andere Getränke wie Kaffee, Tee, Saft und Milch.

Es gibt ein weit verbreitetes Missverständnis, dass Elektrolytwasser zur Hydratation besser ist als normales Wasser. In Wirklichkeit kommt es auf die Umstände an.

Genauer gesagt kann Elektrolytwasser von Vorteil sein, wenn das Risiko besteht, dass Sie schnell Mineralien verlieren. Möglicherweise möchten Sie ein mit Elektrolyten angereichertes Getränk in Betracht ziehen, wenn:

  • Sie trainieren länger als eine Stunde (6).
  • Beim Training schwitzt man viel (5, 7).
  • Sie haben Erbrechen oder Durchfall (8).
  • Sie werden über längere Zeiträume der Hitze ausgesetzt (5, 12).

Außerhalb von Sport, heißem Wetter und Krankheit eignet sich klares Wasser hervorragend, um Ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken.

Zusammenfassung Obwohl Elektrolytwasser unter bestimmten Umständen Vorteile haben kann, reicht reines Wasser aus, um Ihren allgemeinen Flüssigkeitsbedarf zu decken.

Elektrolytwasser ist einfach herzustellen

Die Herstellung von Elektrolytwasser ist eine wirtschaftliche und gesunde Möglichkeit, bei Bedarf Flüssigkeiten und Elektrolyte zu ersetzen.

Hier ist ein einfaches Zitronen-Limetten-Sportgetränk-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können:

Ausbeute: 4 Tassen (946 ml)

Portion: 1 Tasse (237 ml)

ZUTATEN:

  • 1/4 TL. Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse (60 ml) Zitronensaft
  • 1/4 Tasse (60 ml) Limettensaft
  • 1 1/2 Tassen (360 ml) ungesüßtes Kokoswasser
  • 2 Tassen (480 ml) kaltes Wasser

Im Gegensatz zu im Laden gekauften Versionen bietet dieses Rezept einen erfrischenden Elektrolytschub ohne Zuckerzusatz oder künstliche Farb- oder Geschmacksstoffe.

Das Endergebnis

Elektrolytwasser ist mit Mineralien angereichert, die Ihr Körper für eine optimale Funktion benötigt, wie Natrium, Kalium, Magnesium und Chlorid.

Obwohl es nicht notwendig ist, ständig mit Elektrolyten angereicherte Getränke zu trinken, können sie bei längerem Training, bei heißem Wetter oder bei Erbrechen oder Durchfall von Vorteil sein.

Sportgetränke und andere Elektrolytwässer können teuer sein, daher sollten Sie eine selbstgemachte Version in Betracht ziehen. Diese Produkte sind nicht nur kostengünstig, sondern liefern auch Elektrolyte ohne künstliche Farb- oder Geschmacksstoffe.

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