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Multivitamine und Multimineralien sind die weltweit am häufigsten verwendeten Nahrungsergänzungsmittel.

Ihre Popularität hat in den letzten Jahrzehnten rapide zugenommen (,).

Einige Menschen glauben, dass Multivitamine die Gesundheit verbessern, schlechte Essgewohnheiten ausgleichen und sogar das Risiko für die Entwicklung chronischer Krankheiten verringern können.

Dieser Artikel untersucht die wissenschaftlichen Erkenntnisse hinter Multivitaminen.

Zusammenfassung

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  • Dieser Artikel untersucht die wissenschaftlichen Erkenntnisse hinter Multivitaminen.
  • Was sind Multivitamine?
  • Was enthalten Multivitamine?
  • Multivitamine und Herzerkrankungen
  • Multivitamine und Krebs
  • Gibt es andere gesundheitliche Vorteile von Multivitaminen?
    • Gehirnfunktion
    • Augengesundheit
  • Multivitamine können in einigen Fällen schädlich sein
  • Sollten Sie ein Multivitamin nehmen?
      • Das Endergebnis
Multivitamin
Multivitamin

Was sind Multivitamine?

Multivitamine sind Nahrungsergänzungsmittel, die viele verschiedene Vitamine und Mineralien enthalten, manchmal zusammen mit anderen Inhaltsstoffen ().

Da es keinen Standard für ein Multivitaminpräparat gibt, variiert die Nährstoffzusammensetzung je nach Marke und Produkt ().

Multivitamine werden auch Multis, Multiples oder einfach nur Vitamine genannt.

Sie sind in vielen Formen erhältlich, einschließlich Tabletten, Kapseln, Pulvern und Flüssigkeiten.

Die meisten Multivitamine müssen ein- oder zweimal täglich eingenommen werden. Stellen Sie sicher und befolgen Sie die empfohlenen Dosierungsanweisungen.

Multivitamine sind in Drogerien, Kaufhäusern und Supermärkten sowie online erhältlich.

ABSTRAKT

Multivitamine sind Nahrungsergänzungsmittel, die verschiedene Vitamine und Mineralien enthalten. Sie sind in verschiedenen Formen erhältlich.

Was enthalten Multivitamine?

Dreizehn Vitamine und fünfzehn Mineralien sind für Ihre Gesundheit unerlässlich ().

Viele produzieren Enzyme und Hormone, stärken Ihre Immunität und sorgen dafür, dass Ihre Nerven und Organe richtig funktionieren ().

Ihr Körper benötigt diese Nährstoffe auch zur Fortpflanzung, Aufrechterhaltung, zum Wachstum und zur Regulierung von Körperprozessen.

Multivitamine können viele dieser Vitamine und Mineralien liefern, jedoch in unterschiedlichen Mengen. Sie können auch andere Inhaltsstoffe wie Kräuter und Fettsäuren enthalten.

Da die Food and Drug Administration (FDA) Nahrungsergänzungsmittel nicht so streng regelt wie verschreibungspflichtige Medikamente, können einige höhere oder niedrigere Mengen bestimmter Nährstoffe enthalten als die auf dem Etikett aufgeführten.

Einige Nahrungsergänzungsmittel können auch Inhaltsstoffe enthalten, die mit Medikamenten interagieren können. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit einem neuen Nahrungsergänzungsmittel beginnen (,).

Darüber hinaus können die Nährstoffe in Multivitaminen aus echten Lebensmitteln gewonnen oder synthetisch hergestellt werden. Daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Vitamine von einem seriösen Hersteller beziehen.

ABSTRAKT

Neben Vitaminen und Mineralstoffen können Multivitamine auch Kräuter, Aminosäuren und Fettsäuren enthalten – obwohl Menge und Anzahl der Nährstoffe variieren können.

Multivitamine und Herzerkrankungen

Herzerkrankungen sind weltweit eine der häufigsten Todesursachen ().

Während einige glauben, dass die Einnahme eines Multivitamins helfen kann, scheint die Forschung dies nicht endgültig zu unterstützen.

Einige Studien legen nahe, dass Multivitamine mit einem verringerten Risiko für Herzinfarkt und Tod korrelieren, während andere keine Wirkung zeigen (,,,).

Die Physicians ‘Health Study II untersuchte über ein Jahrzehnt die Auswirkungen des täglichen Multivitaminkonsums bei mehr als 14.000 männlichen Ärzten mittleren Alters und fand keine Verringerung von Herzinfarkten, Schlaganfällen oder ().

Eine neuere Studie ergab jedoch, dass bei Frauen – aber nicht bei Männern – die Einnahme eines Multivitamins über einen Zeitraum von mehr als 3 Jahren mit einem geringeren Risiko verbunden war, an Herzerkrankungen zu sterben ().

ABSTRAKT

Während einige Studien darauf hinweisen, dass Menschen, die Multivitamine einnehmen, ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen haben, haben andere keinen Zusammenhang gefunden. Insgesamt sind die Beweise gemischt.

Multivitamine und Krebs

Die Evidenz bezüglich Multivitaminkonsum und Krebsrisiko ist ebenfalls gemischt.

Einige Studien deuten darauf hin, dass das Krebsrisiko nicht beeinflusst wird, während andere den Multivitaminkonsum mit einem Anstieg von (,,,) in Verbindung bringen.

Eine Überprüfung befasste sich mit fünf randomisierten kontrollierten Studien mit 47.289 Personen. Es wurde ein um 31% geringeres Krebsrisiko bei Männern festgestellt, die Multivitamine einnahmen, bei Frauen jedoch keine Wirkung ().

Zwei Beobachtungsstudien, eine nur bei Frauen und eine bei Männern und Frauen, haben den langfristigen Einsatz von Multivitamin mit einem verringerten Risiko für Darmkrebs in Verbindung gebracht (,).

Schließlich stellte die Physician Health Study II fest, dass die langfristige tägliche Anwendung von Multivitaminpräparaten das Krebsrisiko bei Männern mit Krebs in der Vorgeschichte sowie bei Männern ohne Vorgeschichte der Krankheit verringerte ().

ABSTRAKT

Einige Studien verbinden die Verwendung von Multivitaminen mit einem verringerten Krebsrisiko, während andere keinen Nutzen finden.

Gibt es andere gesundheitliche Vorteile von Multivitaminen?

Multivitamine wurden für verschiedene andere Zwecke untersucht, einschließlich der Förderung der Gehirnfunktion und der Augengesundheit.

Gehirnfunktion

Mehrere kleine Studien, die sich mit bestimmten Populationen befassen, haben gezeigt, dass Multivitamine bei älteren Menschen eingesetzt werden können (,,).

Multivitamine können auch Ihre Stimmung beeinflussen. Die Forschung hat nicht nur Zusammenhänge zwischen schlechter Laune, sondern auch zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und reduzierten Symptomen von Angstzuständen und Depressionen festgestellt (,,,,,).

Andere Studien zeigen jedoch nur geringe oder keine Stimmungsschwankungen ().

Augengesundheit

Die altersbedingte Makuladegeneration ist weltweit eine der Hauptursachen für Blindheit ().

Eine Studie ergab, dass die Einnahme von Vitaminen und Mineralstoffen das Fortschreiten verlangsamen und verhindern kann (,,).

Es gibt auch Hinweise darauf, dass Multivitamine das Risiko für Katarakte senken können, ein anderes ,,).

ABSTRAKT

Multivitamine können helfen, Ihr Gedächtnis und Ihre Stimmung zu verbessern. Außerdem können antioxidative Vitamine und Mineralien das Fortschreiten bestimmter Krankheiten, die Blindheit verursachen, verlangsamen.

Multivitamine können in einigen Fällen schädlich sein

Die Dosierung ist ein wesentlicher Faktor bei der Einnahme von Multivitaminen.

Während hohe Dosen einiger Vitamine und Mineralien für manche Menschen in Ordnung sind, können hohe Mengen schädlich sein.

Die geeignete Dosierung kann von der Löslichkeit eines Vitamins abhängen, das in die folgenden zwei Gruppen eingeteilt wird:

  • In Wasser löslich. Ihr Körper leitet überschüssige Mengen dieser Vitamine durch den Urin.
  • Fettlöslich. Da Ihr Körper keine einfache Möglichkeit hat, es loszuwerden, können sich in Ihrer Leber übermäßige Mengen ansammeln.

Schwangere sollten besonders vorsichtig mit ihrer Vitamin-A-Aufnahme sein, da eine übermäßige Aufnahme mit Geburtsfehlern in Verbindung gebracht wurde ().

ist selten und es ist unwahrscheinlich, dass es sich aufgrund der Verwendung von Multivitaminen entwickelt. Die Toxizität von Vitamin A ist jedoch häufiger (,,,).

Wenn Sie ein Multivitaminpräparat einnehmen und viel davon essen, können Sie die empfohlene Tagesdosis vieler Nährstoffe überschreiten.

Raucher sollten Multivitamine vermeiden, die große Mengen an Beta-Carotin oder Vitamin A enthalten, da diese Nährstoffe das Risiko für Lungenkrebs erhöhen können (,).

Hohe Dosen bestimmter Mineralien wie Eisen können zu Magenverstimmung, Verstopfung, Erbrechen und Ohnmacht führen. Eisen kann auch die Fähigkeit des Körpers einschränken, Zink aufzunehmen ().

Insbesondere Männer sollten sich ihrer Eisenaufnahme bewusst sein, da sie dazu neigen, mehr davon zu speichern als Frauen sowie Menschen, die es haben.

Dieser Zustand kann zu einem Aufbau toxischer Spiegel des Minerals führen und zu Leberkrebs und Herzerkrankungen führen. Menschen mit dieser Erkrankung sollten auch Vitamin C-Präparate meiden ().

Ein weiteres Risiko ist ein fehlerhafter Herstellungsprozess, der dazu führen kann, dass Multivitamine viel größere Mengen an Nährstoffen enthalten als erwartet ().

ABSTRAKT

Die Ergänzung mit hohen Dosen bestimmter Nährstoffe kann nachteilige Auswirkungen haben. Dies ist wahrscheinlicher, wenn Sie zusätzlich zu einer nährstoffreichen Ernährung ein hochwirksames Multivitaminpräparat einnehmen.

Sollten Sie ein Multivitamin nehmen?

Multivitamine sind nicht für jeden geeignet und können sogar einigen Menschen schaden.

Allerdings können bestimmte Bevölkerungsgruppen von Multivitaminen profitieren, darunter:

  • Alte Leute. Die Aufnahme von Vitamin B12 kann mit zunehmendem Alter abnehmen. Darüber hinaus benötigen ältere Menschen möglicherweise mehr Kalzium und Vitamin D (,).
  • Veganer und Vegetarier. Da Vitamin B12 hauptsächlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vorkommt, besteht für diejenigen, die sich pflanzlich ernähren, ein höheres Risiko für diesen Vitaminmangel. Möglicherweise fehlen ihnen auch Kalzium, Zink, Eisen, Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren (,).

Andere Menschen, die von Multivitaminen profitieren können, sind diejenigen, die sich einer Gewichtsverlustoperation unterzogen haben, sich kalorienarm ernähren oder nicht genug Nährstoffe allein aus der Nahrung erhalten (,).

ABSTRAKT

Einige Menschen, einschließlich älterer Menschen, Vegetarier und Veganer, benötigen möglicherweise größere Mengen bestimmter Vitamine oder Mineralien.

Das Endergebnis

Multivitamine sind kein Ticket.

Tatsächlich ist der Beweis, dass sie die Gesundheit der meisten Menschen verbessern, inkonsistent. In einigen Fällen können sie sogar Schäden verursachen.

Wenn Sie einen Nährstoffmangel haben, ist es am besten, mit diesem spezifischen Nährstoff zu ergänzen. Multivitamine enthalten viele Nährstoffe, von denen die meisten möglicherweise nicht notwendig sind. Am besten sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um die beste Vorgehensweise zu bestimmen.

Darüber hinaus ist es am besten, kein Multivitamin zu nehmen, um eine schlechte Ernährung auszugleichen. Eine ausgewogene, frische Ernährung sorgt auf lange Sicht viel eher für eine gute Gesundheit.

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