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Diabetes: Alkohol sicher trinken

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kledge/Getty-Bilder

Eine der am häufigsten gestellten Fragen zum Leben mit Diabetes betrifft den Verzehr vonAlkohol und wie man es sicher macht.

Spezifische Fragen reichen von der Frage, ob bestimmte Getränke „blutzuckerfreundlich“ sind, bis hin zum Zählen der Kohlenhydrate Getränkund die Wirkung auf den Blutzucker einige Stunden später. Die Art des konsumierten Alkohols – Wein, Bier, Mixgetränke oder Schnaps – spielt bei den Antworten sicherlich eine Rolle.

Es überrascht nicht, dass die Neugier während der Winterferien, rund um den St. Patrick's Day im März und jedes Jahr, geweckt zu sein scheint. Und da die weltweite Pandemie deutlich zunimmt, scheinen viele mehr denn je an „Alkohol und Diabetes“ zu denken.

Es ist ein universelles Thema, das es wert ist, jederzeit geteilt zu werden. Hier ist ein „Flug“ von Ressourcen, die für DiabetesMine-Leser zusammengestellt wurden.

Website „Trinken bei Diabetes“.

Ein hilfreicher Ausgangspunkt ist eine Ressource, die von Bennet Dunlap, einem ebenfalls Diabetes-Befürworter, erstellt wurde. Er lebt mit Typ-2-Diabetes und hat zwei Kinder, die mit Typ-1-Diabetes (T1D) leben. Die Website ist eine Anlaufstelle voller praktischer Informationen und Geschichten aus der D-Community über persönliche Erfahrungen mit Alkohol.

Dieser Online-Leitfaden ist nicht gerade eine Anleitung zum sicheren Trinken bei Diabetes, aber er bietet Geschichten aus dem wirklichen Leben von Menschen mit Diabetes (PWD), die mit verschiedenen Herausforderungen konfrontiert waren, und regt die Besucher an, Gespräche über verantwortungsvolles Konsumverhalten zu führen. Ob es darum geht, nicht zu trinken, den Alkoholkonsum einzuschränken oder aus dem zu lernen, was andere sagen, sie hätten es tun sollen – die Stimmen der Community sind offen und ehrlich.

Verbraucherberatung durch einen T1D-Endokrinologen

Für weitere praktische Informationen wandte sich DiabetesMine an , einen praktizierenden Endokrinologen an der University of California in San Diego, der seit seinem 1. Lebensjahr selbst mit Typ-15-Diabetes lebt. Er spricht regelmäßig bei virtuellen und persönlichen Veranstaltungen im ganzen Land über Diabetes und Alkoholkonsum.

Seine Botschaft: Ja, Menschen mit Behinderungen können Alkohol sicher trinken, solange sie dies achtsam und in Maßen tun.

Pettus verweist auf Experten, die sagen, dass Frauen nicht mehr als ein Getränk pro Tag und Männer nicht mehr als zwei Getränke pro Tag trinken sollten. Um es klar auszudrücken: Ein Getränk ist: 12 Unzen Bier, ein 5 Unzen Glas Wein oder 1 ½ Unzen destillierte Spirituosen.

Er teilte auch seine eigenen Tipps für sicheres Trinken mit, die auf seinen persönlichen Erfahrungen basieren (da es einen großen Mangel an klinischen Daten zur Kombination von Alkoholkonsum und Typ-1-Diabetes gibt).

  • Essen Sie immer etwas, bevor Sie trinken.
  • Vermeiden Sie zuckerhaltige Mixgetränke.
  • Bolus für Alkohol, aber die Hälfte dessen, was Sie normalerweise für Kohlenhydrate tun würden.
  • Überprüfen Sie häufig den Blutzucker (vor dem Trinken, während des Trinkens, vor dem Schlafengehen).
  • Wenn Sie keine Insulinpumpe verwenden, nehmen Sie immer Ihr Basalinsulin ein (vielleicht sogar bevor Sie ausgehen).
  • Senken Sie die Basaltemperatur über Nacht oder reduzieren Sie Ihre Basaldosis von Lantus/Levemir um etwa 20 %.
  • Nehmen Sie am nächsten Tag kleinere Boli ein.
  • Stellen Sie mitten in der Nacht (3 Uhr morgens) einen Alarm, um den Blutzuckerspiegel zu überprüfen.
  • Nehmen Sie keinen Bolus direkt vor dem Zubettgehen ein.
  • Wenn Sie noch keins haben, besorgen Sie sich eines, mit dessen Hilfe Sie die Auswirkungen von Alkohol auf Ihren Diabetes im Laufe der Zeit beurteilen können.
  • Erlauben Sie sich, beim Trinken ein wenig high zu werden, um Tiefstwerte zu vermeiden: Zielbereich 160–200 mg/dL.
  • Falls Sie sich fragen (und im Notfall): Glucagon kann auch beim Trinken wirken, obwohl ...

Laut Pettus liegt der Schlüssel darin, übermäßigen Konsum zu vermeiden von Alkohol.

Bier und Blutzucker

Generell gilt laut Pettus: Je dunkler das Bier, desto mehr Kalorien und Kohlenhydrate enthält es.

Bier und Blutzucker

Mike Hoskins/DiabetesMine

Wie viele Kohlenhydrate und Kalorien enthält Bier? Einige Beispiele:

  • Amstel Lite enthält 95 Kalorien und 5 Gramm Kohlenhydrate.
  • Dunkles Bier wie Guinness hat 126 Kalorien und 10 Kohlenhydrate.
  • Budweiser hat 145 Kalorien und 10,6 Kohlenhydrate.
  • Ein wirklich „gutes Bier“ aus einer beliebten Mikrobrauerei hat wahrscheinlich etwa 219 Kalorien und 20 Kohlenhydrate.

Bei Mikrobrauereien ist es etwas schwieriger, eine genaue Kohlenhydrat- und Kalorienzahl zu bestimmen, da jede leicht variiert – kein India Pale Ale (IPA) oder Stout ist ein exaktes Duplikat eines anderen, und Craft Brewer sind dafür bekannt, verschiedene Zutaten hinzuzufügen, um ihre Produkte zu spezialisieren .

Mike Hoskins von DiabetesMine führte seine eigene persönliche Studie über durch. Er testete eine Handvoll lokaler Craft-Biere aus Michigan und stellte fest, dass jedes davon seinen Blutzucker (BZ) um durchschnittlich 75 bis 115 Punkte pro Glas erhöhte, ohne dass Insulin oder Kohlenhydrate enthalten waren.

Er hat gelernt, dass eine vorausschauende Planung dabei hilft, ein paar Biere zu genießen, ohne dass der Blutzuckerspiegel extrem hoch oder niedrig ist. Als Insulinkonsument müssen Sie sorgfältig über die Ernährung und körperliche Aktivität nachdenken, die wahrscheinlich mit Ihrem Alkoholkonsum einhergehen.

Wenn Sie den St. Patrick's Day im März feiern, ist es hilfreich zu wissen, dass die Marke nicht unbedingt eine andere Anzahl an Kohlenhydraten oder Kalorien hat, da es normalerweise die Lebensmittelfarbe ist, die dem Getränk eine andere Farbe verleiht.

Das Diabetic Gourmet Magazine bietet eine tolle Übersicht über die verschiedenen Kohlenhydratmengen, die man sich beim Verzehr am St. Patrick's Day merken sollte, sowie derjenigen, die oft diejenigen begleiten, die sich zu diesem feierlichen Anlass für einen Drink entscheiden.

Hat das Trinken eines Bieres nach dem Training irgendwelche Vorteile?

Low-Carb-Kräutertees

Vielen Dank an Kerri Sparling, Diabetes-Befürworterin und Autorin, die kürzlich ihre Erkenntnisse zu folgenden Themen geteilt hat:

  • Das kohlenhydratärmste Bier auf dem Markt scheint mit 85 Kalorien und 1,65 Gramm Kohlenhydraten pro Flasche zu sein. Umfragen zufolge „hat es einen erfrischenden Geschmack und durch den doppelten Fermentationsprozess ist der Kohlenhydratgehalt nahezu nicht nachweisbar.“ Obwohl dieses britische Bier in den Vereinigten Staaten schwer zu finden ist, kann es online gekauft und gegen eine zusätzliche Gebühr in die Vereinigten Staaten verschickt werden.
  • Michelob Ultra ist mit 95 Kalorien und 2,6 Gramm Kohlenhydraten pro Flasche regelmäßig in amerikanischen Riegeln zu finden. „Es hat nicht viel Geschmack, genau wie sein Gegenstück zu Natural Light (95 Kalorien, 3,2 Kohlenhydrate). Wenn Sie jedoch nach Optionen ohne hohe Kohlenhydratbelastung suchen, ist dies genau das Richtige.
  • Eine Flasche Amstel Light enthält 95 Kalorien und 5 Kohlenhydrate.
  • Heineken Premium Light enthält 99 Kalorien, 7 Kohlenhydrate. Dies sind beliebte Biere und in amerikanischen Bars weit verbreitet.
  • Zu den „leichteren“ Optionen gehören Corona Light (109 Kalorien, 5 Kohlenhydrate); Bud Light (110 Kalorien, 6,6 Kohlenhydrate); oder Sam Adams Light (119 Kalorien, 9,7 Kohlenhydrate). „Alle drei sind auf den meisten Märkten leicht erhältlich und schonen Ihren Blutzucker als ein durchschnittliches kohlenhydratreiches Bier. »
  • Und wenn Sie damit leben, gibt es ein paar glutenfreie Biere auf dem Markt, die zu Ihnen passen könnten: Omission Lager hat 140 Kalorien und 11 Kohlenhydrate und ist ein Bier, das jeden Gaumen zufriedenstellt, auch den des durchschnittlichen Biertrinkers und Biertrinkers Kenner. 'Handwerkskunst. Ein halbes Liter glutenfreies Getränk mit 125 Kalorien und 9 Kohlenhydraten ist eine weitere Option. Dieser Import ist jetzt bei Beverages & More und über Instacart in den USA erhältlich

Darf man bei Diabetes Wein trinken?

Wir freuen uns, dass Sie gefragt haben. DiabetesMine hat kürzlich eine Veröffentlichung veröffentlicht, die eine Menge Details enthält.

Hier sind einige der wichtigsten Dinge, die Sie wissen sollten:

  • Im Durchschnitt enthält Wein 120 Kalorien und 5 g Kohlenhydrate pro Glas.
  • Trockener Weißwein hat den geringsten Zuckergehalt, Rotweine haben etwas mehr Zucker und Dessertweine sind süß, „genau wie sie aussehen“, so , eine registrierte Ernährungsberaterin, die selbst mit Typ-1-Diabetes lebt.
  • Weine mit niedrigem Alkoholgehalt enthalten aus Geschmacksgründen oft mehr Zucker, und man ist besser dran, nach einer Rebsorte mit 12,5 bis 16 Prozent Alkohol zu suchen, um zugesetzten Zucker zu vermeiden, so Keith Wallace, Winzer, Sommelier und Gründer des Weins.
  • Der Standort ist wichtig: Italienische und französische Weine haben traditionell weniger Restzucker, während Weine aus Oregon beispielsweise mehr zugesetzten Zucker haben, sagte Wallace.
  • Trinken Sie keinen Wein auf nüchternen Magen, halten Sie schnell wirkende Glukose bereit und erzählen Sie mindestens einer Person in Ihrer Gruppe von Ihrem Diabetes und wie Sie sich selbst helfen können, wenn Sie unter Hypoglykämie leiden.

„Wein ist in vielerlei Hinsicht gut“, sagte Wallace gegenüber DiabetesMine. „Menschen mit Behinderungen haben so viel Stress und Wein ist ein großartiger Stressreduzierer. Das sollte kein Grund zur Sorge sein. Gut gemacht, es ist ausgezeichnet.

Cocktails und starke Alkohole

Das Trinken von Cocktails und hochprozentigem Alkohol kann bei Diabetes besonders schwierig sein. Das liegt daran, dass festliche Cocktails oft Fruchtsäfte und aromatisierte Sirupe enthalten, die eine BG-Note haben. Mixgetränke und Liköre können süß sein und einen höheren Kohlenhydratgehalt haben, was ebenfalls den Blutzuckerspiegel erhöht. Andererseits belastet purer hochprozentiger Alkohol die Leber stark, was zu einer Senkung des Blutzuckerspiegels führen kann.

Wenn Sie Mixgetränke bevorzugen, werden hier die besten Optionen für Menschen mit Behinderungen empfohlen: Bloody Mary, Dry Martini, Wodka & Soda oder sogar ein Old Fashioned- oder Mojito-Cocktail mit Stevia anstelle von echtem Zucker.

Wenn Sie sich für reinen Schnaps entscheiden, empfehlen Experten Whisky, Bourbon, Scotch und Rye, allesamt kohlenhydratfreie destillierte Spirituosen. Seien Sie jedoch vorsichtig bei aromatisierten Whiskys, die Zuckersirup enthalten können.

Wenn es zu einer Unterzuckerung kommt, ist es wichtig, sich auf eine mögliche Hypoglykämie vorzubereiten.

Denken Sie daran, dass die Hauptfunktion Ihrer Leber darin besteht, Glykogen, die gespeicherte Form von Glukose, zu speichern, sodass Sie eine Glukosequelle haben, wenn Sie nichts gegessen haben. Besonders wenn Sie „reinen“ Alkohol ohne zusätzliche Zutaten trinken, muss Ihre Leber daran arbeiten, ihn aus Ihrem Blut zu entfernen, anstatt den Blutzucker zu regulieren. Aus diesem Grund sollten Sie niemals Alkohol trinken, wenn Ihr Blutzuckerspiegel bereits niedrig ist. Und noch einmal: Trinken Sie niemals auf nüchternen Magen.

Gut gemacht, Freunde!

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