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Die 10 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kokosöl

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Kokosöl ist eines der wenigen Lebensmittel, die als « Supernahrungsmittel » eingestuft werden können.

Die einzigartige Kombination von Fettsäuren kann sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken.

Dazu gehören der Fettabbau, eine bessere Gehirnfunktion und verschiedene andere beeindruckende Vorteile.

Hier sind die 10 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl.

1. Kokosöl enthält Fettsäuren mit starken medizinischen Eigenschaften

Kokosnuss und Kokosöl auf einem SchneidebrettTeilen Sie auf Pinterest

Kokosöl ist reich an gesättigten und gesunden Fetten, die sich anders auswirken als die meisten anderen Fette in Ihrer Ernährung.

Diese Fette können die Fettverbrennung beschleunigen und Ihren Körper und Ihr Gehirn mit schneller Energie versorgen. Sie erhöhen auch das gute HDL-Cholesterin in Ihrem Blut, was mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist.

Die meisten Fette in der Nahrung werden als langkettige Triglyceride bezeichnet, während die Fette in Kokosnussöl als mittelkettige Triglyceride (MCTs) bezeichnet werden. Dies bedeutet, dass Fettsäuren kürzer sind als die meisten anderen Fette (1).

Wenn Sie diese Arten von Fetten essen, gelangen sie direkt in die Leber, wo sie als schnelle Energiequelle verwendet oder in Ketone umgewandelt werden.

Ketone können sich positiv auf das Gehirn auswirken und werden derzeit für die Behandlung von Epilepsie, Alzheimer und anderen Erkrankungen untersucht.

Zusammenfassung: Kokosöl ist reich an Fetten, sogenannten mittelkettigen Triglyceriden, die anders metabolisiert werden als die meisten anderen Fette. Diese speziellen Fette sind für viele der gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl verantwortlich.

2. Menschen, die viel Kokosöl essen, sind bei guter Gesundheit

Die Kokosnuss ist ein exotisches Lebensmittel der westlichen Welt, das hauptsächlich von Menschen konsumiert wird, die sich um ihre Gesundheit sorgen.

In einigen Teilen der Welt ist Kokosnuss (beladen mit Kokosnussöl) jedoch ein Grundnahrungsmittel, auf dem die Menschen seit vielen Generationen gedeihen.

Das beste Beispiel für diese Bevölkerung sind die Tokelauer, die im Südpazifik leben.

Sie verbrauchten über 60% ihrer Kalorien aus Kokosnuss. Einmal untersucht, zeigte sich, dass sie sich in ausgezeichnetem Gesundheitszustand befinden und eine sehr niedrige Rate an Herzerkrankungen aufweisen (2).

Die Kitavans (3) sind ein weiteres Beispiel für eine Population, die viel Kokosnuss gegessen hat und bei ausgezeichneter Gesundheit geblieben ist.

Zusammenfassung: Mehrere Bevölkerungsgruppen auf der ganzen Welt haben seit mehreren Generationen durch den Konsum massiver Mengen Kokosnuss gediehen.

3. Kokosöl kann die Fettverbrennung steigern

Übergewicht ist eines der größten Gesundheitsprobleme der Welt.

Während einige Leute denken, dass Fettleibigkeit nur eine Frage der Kalorien ist, denken andere (einschließlich ich), dass die Quellen dieser Kalorien auch wichtig sind.

Es ist eine Tatsache, dass verschiedene Lebensmittel unseren Körper und unsere Hormone auf unterschiedliche Weise beeinflussen. In dieser Hinsicht ist eine Kalorie keine Kalorie.

Mittelkettige Triglyceride (MCTs) in Kokosnussöl können die Anzahl der verbrannten Kalorien im Vergleich zur gleichen Menge an Kalorien aus langkettigem Fett erhöhen (4).

Eine Studie ergab, dass 15 bis 30 Gramm MCT pro Tag den Energieverbrauch innerhalb von 24 Stunden um 24% erhöhten, was insgesamt etwa 120 Kalorien pro Tag entspricht (5).

Zusammenfassung: Es wurde gezeigt, dass mittelkettige Triglyceride in Kokosnussöl den Kalorienverbrauch in 24 Stunden auf 5% erhöhen.

4. Kokosöl kann schädliche Mikroorganismen abtöten

12-Kohlenstoff-Laurinsäure macht etwa 50% der Fettsäuren in Kokosnussöl aus.

Wenn Laurinsäure verdaut wird, bildet sich auch eine Substanz namens Monolaurin.

Sowohl Laurinsäure als auch Monolaurin können schädliche Krankheitserreger wie Bakterien, Viren und Pilze abtöten (6).

Beispielsweise wurde gezeigt, dass diese Substanzen bei der Abtötung von Bakterien helfen Staphylococcus aureus (ein sehr gefährlicher Erreger) und Hefe Candida albicans, eine häufige Quelle für Hefeinfektionen beim Menschen (7, 8).

Zusammenfassung: Die Fettsäuren in Kokosöl können schädliche Krankheitserreger wie Bakterien, Viren und Pilze abtöten. Dies könnte möglicherweise dazu beitragen, Infektionen zu verhindern.

5. Kokosöl kann Ihren Hunger reduzieren und Ihnen helfen, weniger zu essen

Ein interessantes Merkmal der Fettsäuren in Kokosöl ist, dass sie Ihren Hunger reduzieren können.

Dies hängt möglicherweise damit zusammen, wie Fette metabolisiert werden, da Ketone eine appetithemmende Wirkung haben können (9).

In einer Studie wurden 6 gesunden Männern unterschiedliche Mengen mittel- und langkettiger Triglyceride verabreicht.

Männer, die am meisten MCT konsumieren, konsumieren durchschnittlich 256 Kalorien weniger pro Tag (10).

Eine weitere Studie an 14 gesunden Männern ergab, dass diejenigen, die die meisten MCTs zum Frühstück zu sich nahmen, beim Mittagessen weniger Kalorien zu sich nahmen (11).

Diese Studien waren klein und wurden nur für kurze Zeiträume durchgeführt. Sollte dieser Effekt langfristig anhalten, könnte dies dazu beitragen, das Körpergewicht über mehrere Jahre hinweg zu reduzieren.

Zusammenfassung: Die Fettsäuren in Kokosöl können den Appetit erheblich reduzieren, was langfristig zu einer Gewichtsreduktion führen kann.

6. Fettsäuren in Kokosnüssen können Anfälle reduzieren

Eine sogenannte ketogene Diät (sehr kohlenhydrat- und fettarm) wird derzeit zur Behandlung verschiedener Erkrankungen untersucht.

Die bekannteste therapeutische Anwendung dieses Regimes ist die Behandlung der medikamentenresistenten Epilepsie bei Kindern (12).

Diese Diät beinhaltet den Verzehr von sehr wenig Kohlenhydraten und großen Mengen an Fett, was zu einer signifikanten Erhöhung des Ketonspiegels im Blut führt.

Aus irgendeinem Grund verringert die Ernährung die Rate epileptischer Anfälle bei Kindern mit Epilepsie erheblich, auch wenn diese viele Arten von Medikamenten nicht eingenommen haben.

Da die Fettsäuren in Kokosnussöl in die Leber transportiert und in Ketone umgewandelt werden, werden sie häufig bei Epilepsiepatienten verwendet, um Ketose zu induzieren und gleichzeitig ein wenig mehr Kohlenhydrate in der Nahrung zuzulassen (13, 14). .

Zusammenfassung:MCTs in Kokosnussöl können den Ketonspiegel im Blut erhöhen, was dazu beitragen kann, die Anfälle bei Kindern mit Epilepsie zu verringern.

7. Kokosöl kann das gute HDL-Cholesterin erhöhen

Kokosöl enthält natürliche gesättigte Fette, die das gute HDL-Cholesterin in Ihrem Körper erhöhen. Sie können auch dabei helfen, schlechtes LDL-Cholesterin in eine weniger schädliche Form umzuwandeln.

Durch die Erhöhung des HDL glauben viele Experten, dass Kokosöl im Vergleich zu vielen anderen Fetten für die Herzgesundheit von Vorteil sein könnte.

In einer Studie an 40 Frauen senkte Kokosöl den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel und erhöhte gleichzeitig den HDL-Wert im Vergleich zu Sojaöl (15).

Eine weitere Studie mit 116 Patienten zeigte, dass ein Diätprogramm mit Kokosöl die Werte für gutes HDL-Cholesterin erhöhte (16).

Zusammenfassung: Einige Studien haben gezeigt, dass Kokosöl den HDL-Cholesterinspiegel im Blut erhöhen kann, was mit der Verbesserung der Stoffwechselgesundheit und der Verringerung des Risikos für Herzerkrankungen zusammenhängt.

8. Kokosöl kann Ihre Haut, Ihre Haare und Ihre Zahngesundheit schützen

Kokosöl hat viele Verwendungszwecke, die nichts mit dem Verbrauch zu tun haben.

Viele Menschen verwenden es zu ästhetischen Zwecken und zur Verbesserung der Gesundheit und des Aussehens ihrer Haut und Haare.

Studien an Menschen mit trockener Haut zeigen, dass Kokosöl den Feuchtigkeitsgehalt der Haut verbessern kann. Es kann auch die Symptome von Ekzemen lindern (17, 18).

Kokosöl kann auch das Haar schützen, und eine Studie hat gezeigt, dass es als schwacher Sonnenschutz wirkt und etwa 20% der ultravioletten Sonnenstrahlen blockiert (19, 20).

Eine andere Anwendung ist die Verwendung als Mundwasser in einem Prozess, der als Ölextraktion bezeichnet wird und bei dem einige der schädlichen Bakterien im Mund abgetötet, die Zahngesundheit verbessert und Mundgeruch reduziert werden kann (21, 22, 23).

Zusammenfassung: Kokosöl kann auch topisch angewendet werden. Studien haben gezeigt, dass es als Feuchtigkeitsspender für die Haut wirkt und vor Schäden am Haar schützt.

9. Fettsäuren in Kokosöl können bei Alzheimer-Patienten die Gehirnfunktion stimulieren

Die Alzheimer-Krankheit ist die weltweit häufigste Ursache für Demenz und betrifft hauptsächlich ältere Menschen.

Bei Patienten mit Alzheimer-Krankheit scheint die Fähigkeit, Glukose als Energiequelle in einigen Teilen des Gehirns zu verwenden, verringert zu sein.

Die Forscher stellten die Hypothese auf, dass Ketone eine alternative Energiequelle für diese gestörten Gehirnzellen darstellen und die Symptome der Alzheimer-Krankheit lindern können (24).

In einer Studie aus dem Jahr 2006 führte der Konsum von mittelkettigen Triglyceriden bei Patienten mit weniger schweren Formen der Alzheimer-Krankheit zu einer verbesserten Gehirnfunktion (25).

Bedenken Sie jedoch, dass die Forschung noch in den Kinderschuhen steckt und es keinen Hinweis darauf gibt, dass Kokosöl selbst die Alzheimer-Krankheit unterstützt.

Zusammenfassung: Vorläufige Studien legen nahe, dass mittelkettige Triglyceride den Ketonspiegel im Blut erhöhen, die Gehirnzellen von Alzheimer-Patienten mit Energie versorgen und Symptome lindern können.

10. Kokosöl kann Ihnen helfen, Fett zu verlieren, insbesondere schädliches Bauchfett

Da Kokosöl den Appetit reduzieren und die Fettverbrennung steigern kann, ist es sinnvoll, dass es auch beim Abnehmen hilft.

Kokosnussöl scheint besonders wirksam bei der Reduzierung von Bauchfett zu sein, das sich in der Bauchhöhle und in der Nähe von Organen festsetzt (4).

Es ist das gefährlichste Fett von allen und ist stark mit vielen westlichen chronischen Krankheiten verbunden.

Der Taillenumfang lässt sich leicht messen und ist ein ausgezeichneter Marker für die Fettmenge in der Bauchhöhle.

In einer Studie mit 40 Frauen mit abdominaler Adipositas führte die Verabreichung von 30 ml (2 Esslöffel) Kokosöl pro Tag zu einer signifikanten Verringerung des BMI und des Taillenumfangs. einen Zeitraum von 12 Wochen (15).

Eine weitere Studie mit 20 übergewichtigen Männern ergab nach 4-wöchiger Behandlung mit 30 ml (2 Esslöffel) Kokosnussöl pro Person eine Verringerung des Taillenumfangs um 2,86 cm (1,1 Zoll) Tag (26).

Kokosöl ist immer noch kalorienreich, daher sollten Sie Ihrer Diät keine Tonne hinzufügen. Das Ersetzen einiger Ihrer anderen Kochfette durch Kokosnussöl kann jedoch einen leichten Gewichtsverlustvorteil haben.

11. Sonst noch etwas?

Wenn Sie Kokosnussöl kaufen möchten, dann gibt es bei Amazon eine hervorragende Auswahl mit Tausenden von Kundenrezensionen, deren Durchstöbern Spaß macht.

Es ist auch in den meisten Reformhäusern erhältlich.

Um die im Artikel beschriebenen eindrucksvollen gesundheitlichen Vorteile zu erzielen, wählen Sie unbedingt Bio- und Kokosnussöl, nicht raffinierte Produkte.

Es ist wirklich nur die Spitze des Eisbergs. Menschen verwenden Kokosöl für alle Arten von Dingen mit großartigen Ergebnissen.

Haftungsausschluss: Healthline erhält möglicherweise einen Teil des Umsatzes, wenn Sie über einen der oben genannten Links einkaufen.

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