Start Nutrition Die 14 besten Lebensmittel, die man bei Übelkeit essen kann

Die 14 besten Lebensmittel, die man bei Übelkeit essen kann

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Übelkeit ist das unangenehme und manchmal schwächende Gefühl, sich übergeben zu müssen.

Überraschenderweise haben 50% der Erwachsenen es jedes Jahr.

Der Begriff, der zuerst in Bezug auf Seekrankheit beschrieben wurde, leitet sich vom griechischen Wort « naus » ab, was Schiff bedeutet.

Übelkeit beginnt im Gehirn, wo emotionale, kognitive oder chemische Auslöser Ihr Nervensystem stimulieren, eine Fehlfunktion Ihrer Bauchmuskeln verursachen und Sie krank machen können.

Viele Faktoren können diesen Prozess auslösen, wie Infektionen, Operationen, Darmerkrankungen, Medikamente, Krebsbehandlungen, hormonelle Störungen, Schwangerschaften, Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten.

Während das Essen schwierig sein kann, wenn Sie sich krank fühlen, sind Essen und Trinken wichtig für die Flüssigkeitszufuhr, da sie verlorene Elektrolyte ersetzen und Ihrem Magen helfen, sich einzuleben.

Hier sind die 14 besten Nahrungsmittel und Getränke gegen Übelkeit.

1. Ingwer

Lebensmittel zu essen, wenn ÜbelkeitTeilen Sie auf Pinterest

Ingwer stammt aus Südostasien und wird seit langem in der traditionellen und traditionellen Medizin zur Behandlung von Magenproblemen eingesetzt (1, 2).

Es enthält bioaktive Verbindungen wie Gingerol, Paradol und Shogaol, die mit dem Zentralnervensystem und dem Magen interagieren sollen, um die Symptome von Übelkeit zu lindern (1, 3).

Mehrere kleine Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer die durch Reisekrankheit, Operationen und Chemotherapie verursachte Übelkeit lindern kann, obwohl einige Ergebnisse widersprüchlich sind (1, 2, 4, 5, 6).

Darüber hinaus kann Ingwer eine sichere und wirksame Behandlung der morgendlichen Übelkeit während der Schwangerschaft sein (7, 8, 9).

Obwohl es keinen Konsens über die Menge an Ingwer gibt, die zur Erzielung therapeutischer Wirkungen benötigt wird, verwenden die meisten Studien das Äquivalent von 0,5 bis 1,5 Gramm getrockneter Ingwerwurzel pro Tag.

Ingwer wird üblicherweise als Tee, Lebkuchen, kristallisierter Ingwer oder Bier oder Ingwerbier konsumiert. Es ist auch in Kapselform erhältlich.

Beachten Sie jedoch, dass einige Produkte möglicherweise keine nennenswerten Mengen Ingwer enthalten, was die Wirkung auf Übelkeit minimiert.

Zusammenfassung Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von 0,5 bis 1,5 Gramm Ingwerwurzel pro Tag bei der Behandlung von Übelkeit, die durch Reisekrankheit, Operation, Chemotherapie und Schwangerschaft verursacht wird, wirksam ist. Die Ergebnisse der Studie waren jedoch uneinheitlich.

2. Klares Wasser und Getränke

Wenn Ihnen schlecht ist, möchten Sie vielleicht gar nicht essen. Es ist jedoch wichtig, Flüssigkeiten zu trinken und hydratisiert zu bleiben, besonders wenn Sie sich übergeben haben oder Fieber haben.

Wasser ist immer eine gute Quelle für Flüssigkeitszufuhr. Wenn Sie sich jedoch übergeben oder Durchfall haben, müssen Sie möglicherweise auch verlorene Elektrolyte ersetzen.

Einige der besten Getränke gegen Austrocknung und Übelkeit sind (10, 11):

  • Wasser
  • Lösungen zur oralen Rehydratisierung
  • Sportgetränke
  • Sprudelwasser oder aromatisierte Limonaden
  • Eistee
  • Klarer Saft
  • Kokoswasser

Sehr zuckerhaltige, koffeinhaltige oder milchbasierte Getränke können Ihre Übelkeit verschlimmern. Es ist daher besser, sie zu vermeiden.

Sie können es den ganzen Tag über besser vertragen, wenn Sie kalte Getränke trinken, als wenn Sie viel trinken, besonders wenn Sie sich übergeben haben.

Zusammenfassung Es ist wichtig, hydratisiert zu bleiben, besonders wenn Sie krank sind. Klare und kalte Getränke wie Wasser, orale Rehydrierungslösungen, Eistee, Fruchtsäfte, Sportgetränke und Kokoswasser können den ganzen Tag über getrunken werden, wenn Sie Übelkeit haben.

3-5. Kekse, Brezeln und Toast

Trockene Lebensmittel wie Cracker, Brezeln, Toast und Müsli werden häufig für Menschen mit Übelkeit empfohlen. Tatsächlich ergab eine Studie, dass fast 90% der Frauenärzte Frauen mit morgendlicher Übelkeit Soda Cracker empfehlen (12, 13).

Der Grund, warum Menschen trockene, gewöhnliche Lebensmittel vertragen, wenn sie krank sind, ist unklar und es gibt keine wissenschaftlichen Untersuchungen zu diesem Thema.

Es ist jedoch allgemein bekannt, dass Menschen sich auf nüchternen Magen übel fühlen und schlecht auf stark riechende Lebensmittel reagieren (12).

Aus diesem Grund ist es am besten, das Zubereiten und Kochen von Speisen zu vermeiden, wenn Sie krank sind, da der Anblick und Geruch von Speisen Übelkeit verursachen kann.

Kekse, Brezeln, Toast und Müsli sind Fast-Food-Lösungen, die wenig oder gar keine Zubereitung erfordern, keinen starken Geruch aufweisen und dabei helfen können, Ihren leeren, gereizten Magen zu beruhigen (12).

Zusammenfassung Ein leerer Magen und stark riechende Lebensmittel können Übelkeit auslösen oder verschlimmern. Kekse und andere einfache, trockene Lebensmittel können Ihren Magen beruhigen.

6. kaltes Essen

Wenn Sie krank sind, können Sie kalte Speisen besser vertragen als warme Speisen. Dies liegt daran, dass sie in der Regel keinen starken Geruch haben, der Übelkeit auslösen kann (12).

Eine Abneigung gegen Gerüche ist besonders häufig während der Schwangerschaft. Eine Studie ergab, dass 41% der schwangeren Frauen Essensgerüche ablehnten und häufiger von Übelkeit betroffen waren (14).

Gute Auswahl für kalte Speisen sind Wackelpudding, Eis, gekühltes Obst, Joghurt, Vanillesoße und Eis am Stiel.

Wenn Ihre Übelkeit Sie daran hindert, Lebensmittel aufzubewahren, kann es hilfreich sein, an einem Eiswürfel zu saugen. Es ist auch eine gute Möglichkeit, Ihre Flüssigkeiten langsam aufzufüllen.

Zusammenfassung Lebensmittelgerüche können Übelkeit auslösen. Infolgedessen werden kalte Lebensmittel wie Eis am Stiel, Gelee, gekühltes Obst und Eiscreme, die weniger Geruch produzieren, oft besser vertragen.

7. Brühen

Hühnerbrühe und Hühnersuppe sind gängige Hausmittel gegen Kopfschmerzen, Erkältungen und Fieber.

Flüssigkeiten werden bei Übelkeit oft besser vertragen. Deshalb können Brühen und Suppen ein guter erster Schritt in Richtung Catering sein. Sie sorgen auch für Feuchtigkeit und Elektrolyte, die besonders wichtig sind, wenn Sie sich übergeben haben oder Fieber haben.

Eine Tasse (240 ml) Hühnerbrühe enthält 16% der empfohlenen Tagesdosis (DV) für Salz, 8% des Tageswerts für Kalium und 8% des Tageswerts für Niacin (15).

Wenn Sie Lust dazu haben, können Sie mit Huhn oder Gemüse in Ihrer Brühe mehr Kalorien, Eiweiß, Vitamine und Mineralien zu sich nehmen, um Ihren Körper mit Energie zu versorgen.

Wenn Ihre Übelkeit durch eine Überlastung oder eine kalte Brühe verursacht wird, kann eine heiße Brühe dazu beitragen, Ihre Nase loszuwerden, wodurch Sie sich besser fühlen können (16).

Zusammenfassung Brühen und Suppen sorgen für Feuchtigkeit und Elektrolyte. Sie sind ein guter erster Schritt, um bei Übelkeit oder Erbrechen noch festere Lebensmittel zu sich zu nehmen.

8. Bananen

Wenn Sie krank sind und Übelkeit haben, kann es schwierig sein, große Mengen von Lebensmitteln zu sich zu nehmen.

Daher ist es wichtig, dass die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, nahrhaft sind und Energie liefern, damit Ihr Körper stark bleibt und sich erholt. Dies gilt insbesondere, wenn Ihre Übelkeit auf eine chronische Krankheit zurückzuführen ist und Sie Probleme haben, Ihr Gewicht zu senken.

Bananen sind ein nahrhafter, energiereicher Snack, der auch bei Krankheit leicht zu essen ist.

Außerdem ersetzen Bananen das Kalium, das bei Erbrechen oder Durchfall verloren gehen kann (17).

Eine einzelne mittelgroße Banane enthält 105 Kalorien, 27 Gramm Kohlenhydrate, 12% Ihres täglichen Kaliumbedarfs und 22% des Tagesbedarfs an Vitamin B6 (18).

Andere weiche, energiereiche Lebensmittel sind Avocados, Brei, Kompotte, Kartoffelpüree und Erdnussbutter.

Zusammenfassung Bananen sind eine gute Energie- und Vitaminquelle bei Übelkeit und können Kalium ersetzen, das durch Erbrechen oder Durchfall verloren geht.

9. Apfelmus

Apfelmus ist ein beliebtes Nahrungsmittel für Menschen mit Übelkeit oder Durchfall.

Tatsächlich ist dies Teil der BRAT-Diät, die Bananen, Reis, Apfelmus und Toast umfasst.

Zuvor wurde diese Diät routinemäßig Menschen mit Magenverstimmung, insbesondere Kindern, empfohlen. Obwohl dies mittlerweile als zu restriktiv angesehen wird, finden viele Menschen seine Komponenten immer noch nützlich (19).

Eine Studie an Chemotherapeuten ergab, dass eine leichte und milde Ernährung mit Apfelmus, Hüttenkäse und Vanilleeis zu einer Verbesserung der Nahrungsaufnahme und zu einer Verringerung von Übelkeit und Erbrechen führte (20).

Die Apfelmus ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und schonend für den Magen.

Eine halbe Tasse (122 Gramm) ungesüßtes Apfelmus enthält ungefähr 50 Kalorien und 14 Gramm Kohlenhydrate (21).

Darüber hinaus enthält es viel Ballaststoffe, die bei Durchfall und Übelkeit von Vorteil sein können (22).

Zusammenfassung Die Apfelmus wird häufig von Menschen mit Übelkeit und Durchfall verwendet. Es ist eine gute Energie- und Kohlenhydratquelle, die im Allgemeinen gut vertragen wird, auch wenn Sie sich krank fühlen.

10-12. Reis, Kartoffeln und Nudeln

Stärkehaltige Lebensmittel, einfache Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln und Nudeln sind eine gute Wahl, wenn Sie Übelkeit haben.

Sie sind einfach zuzubereiten, reich an Kalorien und beruhigen Ihren Magen.

Fade, farblose und geruchlose Lebensmittel sind oft erträglicher, weil sie weniger Übelkeit verursachen als stark aromatisierte Lebensmittel.

Reis kann gekocht oder gedämpft und pur oder leicht gewürzt gegessen werden. Es kann auch kalt gegessen werden, wenn warme Speisen abstoßend sind.

Alternativ können die Kartoffeln gekocht, gedämpft, gebacken oder mit etwas Butter und Milch für zusätzliche Kalorien zerdrückt werden.

Schließlich können die Nudeln gekocht und pur gegessen werden. Sie können auch zu einer Brühe oder einer leichten Sauce hinzugefügt werden, um die Flüssigkeitsaufnahme zu erhöhen.

Zusammenfassung Stärkehaltige Lebensmittel und stärkehaltige Lebensmittel sind eine gute Wahl, wenn Sie Übelkeit haben, weil sie süß schmecken und riechen und eine gute Quelle für Kalorien und Komfort sind.

13. Proteinreiche Mahlzeiten

Einige Studien haben die Auswirkungen der Makronährstoffzusammensetzung von Mahlzeiten auf Übelkeit untersucht.

Eine Studie an schwangeren Frauen ergab, dass proteinreiche Mahlzeiten die Symptome von Übelkeit im Vergleich zu kohlenhydrat- oder fettreichen Mahlzeiten signifikant reduzierten (23).

Zusätzlich wurde im Rahmen der Reisekrankheitsforschung ein protein- oder kohlenhydratreiches Getränk verabreicht, bevor es in einer rotierenden Trommel gedreht wurde. Es wurde gezeigt, dass proteinreiche Getränke die Symptome der Übelkeit am wirksamsten unterdrücken (24).

Eine andere Studie an Chemotherapeuten zeigte, dass eine Kombination von Ingwer- und Proteinzusätzen die Übelkeit minderte (25).

Es ist nicht bekannt, warum Proteine ​​diese Wirkung auf Übelkeit haben. Die Hypothese ist, dass dies hilft, die Aktivität des Magens zu normalisieren, indem es die Sekretion des Hormons Gastrin erhöht (24).

Proteinreiche Mahlzeiten sind besonders wichtig für Menschen mit chronischer, krankheitsbedingter Übelkeit, da dieser Makronährstoff Ihren Körper stärkt und das Risiko einer Mangelernährung verringert.

Zusammenfassung Proteinreiche Mahlzeiten sind wirksamer als kohlenhydratreiche oder fettreiche Mahlzeiten, um Übelkeit zu reduzieren. Protein kann helfen, die Magenaktivität zu normalisieren, indem es die Sekretion von Gastrin erhöht.

14. Kräutertee

Kräutertee wird häufig als Heilmittel gegen Übelkeit eingesetzt. Tatsächlich ergab eine Studie, dass 21,7% der Gynäkologen schwangeren Frauen Übelkeit empfahlen (13).

Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise für diese Behauptungen. Die Forschung an spezifischen Verbindungen wie Pfefferminze und Kamille wurde hauptsächlich in Form von Kapseln oder Aromatherapie durchgeführt.

Beispielsweise hat sich gezeigt, dass die Pfefferminzaromatherapie bei Frauen mit Kaiserschnitt die Übelkeit lindert, während Kamillenkapseln und Zitronenduft bei schwangeren Frauen die gleiche Wirkung haben (26, 27, 28) ).

Trotz des Mangels an wissenschaftlichen Erkenntnissen glauben viele Menschen, die an Übelkeit leiden, dass Kräutertees gut vertragen werden.

Wenn Sie eine Tasse Pfefferminztee trinken oder eine Zitronenscheibe in heißes Wasser geben, kann dies Ihre Übelkeit lindern. Auch wenn die Pflanze selbst keine Wirkung hat, helfen Flüssigkeiten bei der Flüssigkeitszufuhr, wenn Sie krank sind.

Zusammenfassung Obwohl Pfefferminze und Kamille Übelkeit in Form von Kapseln oder Aromatherapie lindern, gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Kräutertees Übelkeit lindern. Viele Menschen finden sie jedoch beruhigend und spenden Feuchtigkeit.

Weitere Tipps zur Behandlung von Übelkeit

Neben dem Essen bestimmter Speisen und Getränke gibt es noch andere Maßnahmen, mit denen Sie Ihre Übelkeit lindern können (12):

  • Iss alle 1 bis 2 Stunden etwas Kleines: Vermeiden Sie es, Mahlzeiten auszulassen, da ein leerer Magen die Übelkeit verschlimmern kann.
  • Essen und trinken Sie langsam und in kleinen Mengen: So können Sie während der Mahlzeiten entspannen und sich die Zeit nehmen, Ihr Essen zu genießen. Möglicherweise möchten Sie auch vermeiden, Flüssigkeiten und Feststoffe gleichzeitig zu konsumieren.
  • Nach dem Essen nicht flach liegen: Vermeiden Sie es, nach dem Essen mindestens 30 Minuten ins Bett zu gehen, da dies Druck auf Ihren Magen ausüben und die Übelkeit verschlimmern kann.
  • Vermeiden Sie die Zubereitung von Speisen: Der Geruch während des Kochens und der Zubereitung von Speisen kann die Übelkeit verschlimmern. Vermeiden oder verkürzen Sie nach Möglichkeit die Zeit in der Küche.
  • Halte deinen Mund sauber: Übelkeit und Erbrechen können einen unangenehmen Geschmack in Ihrem Mund hinterlassen, der Sie am Essen hindern kann. Spülen und putzen Sie Ihre Zähne regelmäßig und verwenden Sie zuckerfreie Pfefferminzbonbons, um frisch zu bleiben.

Vermeiden Sie auch die folgenden Arten von Lebensmitteln, wenn Sie sich schlecht fühlen (12):

  • Fett, fett oder frittierte Lebensmittel
  • Sehr süße Speisen
  • Würzige Speisen
  • Stark riechende Lebensmittel
  • Alkohol
  • Koffein

Zusammenfassung Sie können zusätzliche Maßnahmen zur Behandlung von Übelkeit ergreifen, indem Sie bestimmte Lebensmittel meiden, leichte und regelmäßige Snacks oder Mahlzeiten zu sich nehmen, Flüssigkeiten und Feststoffe getrennt zu sich nehmen, die Zubereitung von Nahrungsmitteln vermeiden, sich nach dem Essen hinsetzen und Halten Sie Ihren Mund frisch und sauber.

Das Endergebnis

Übelkeit ist ein sehr unangenehmes Gefühl, das das Essen, Trinken und Lagern von Lebensmitteln erschwert.

Diejenigen, die darunter leiden, scheinen bestimmte Lebensmittel besser zu vertragen als andere, darunter milden Reis, Nudeln, Kartoffeln, gesalzene Cracker und kalte Lebensmittel.

Andere Nahrungsmittel und Getränke können sogar die Symptome von Übelkeit wie Ingwer, bestimmten Tees und proteinreichen Mahlzeiten lindern.

Wenn Sie krank sind, ist es am wichtigsten, eine gute Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten, indem Sie viel Wasser und elektrolytreiche Getränke trinken.

Wenn Sie diese Lebensmittel probieren, können Sie sich ernähren, solange Sie krank und langfristig sind.

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