7 Vorteile der roten Banane (und wie sie sich von der gelben unterscheiden)

Weltweit gibt es über 1 verschiedene Bananensorten ().

Rote Bananen sind eine Untergruppe südostasiatischer Bananen mit roter Schale.

Sie sind weich und haben im reifen Zustand einen süßen Geschmack. Manche Leute sagen, sie schmecken wie eine normale Banane, aber mit einem Hauch Himbeersüße.

Sie werden oft in Desserts verwendet, passen aber auch gut zu herzhaften Gerichten.

Rote Bananen liefern viele wichtige Nährstoffe und können Ihrem Immunsystem, Ihrer Herzgesundheit und Ihrer Verdauung zugute kommen.

Hier sind 7 Vorteile roter Bananen – und wie sie sich von gelben unterscheiden.

1. Enthält viele wichtige Nährstoffe

Rote Bananen liefern wie gelbe Bananen wichtige Nährstoffe.

Sie sind besonders reich an Kalium, Vitamin C und Vitamin B6 und enthalten eine gute Menge an Ballaststoffen.

Eine kleine rote Banane (3,5 Unzen oder 100 Gramm) liefert ():

• Kalorien: 90 Kalorien
• Krabben: 21 Gramm
• Protein: 1,3 Gramm
• Groß: 0,3 Gramm
• Ballaststoff: 3 Gramm
• Kalium: 9% von
  Referenz-Tagesaufnahme (RDI)
• Vitamin B6: 28 % der FEI
• Vitamin C: 9 % der FEI
• Magnesium: 8 % der FEI

Eine kleine rote Banane enthält nur etwa 90 Kalorien und besteht hauptsächlich aus Wasser und Kohlenhydraten. Der hohe Gehalt an Vitamin B6, Magnesium und Vitamin C macht diese Bananensorte besonders .

Zusammenfassung Die rote Banane hat einen hohen Nährwert.
Es ist reich an essentiellen Mineralien, Vitamin B6 und Ballaststoffen.

2. Kann den Blutdruck senken

Kalium ist aufgrund seiner Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks ein essentieller Mineralstoff für die Herzgesundheit.

Rote Bananen sind reich an – eine kleine Frucht liefert 9 % des FEI.

Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von mehr kaliumreichen Lebensmitteln zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann (, , ).

Eine Überprüfung von 22 kontrollierten Studien ergab, dass der Verzehr von mehr Kalium den systolischen Blutdruck (die höchste Zahl in einem Messwert) um 7 mm Hg senkte. Dieser Effekt war bei Menschen mit frühem Bluthochdruck am stärksten. der Studie ().

Ein weiterer wichtiger Mineralstoff zur Blutdruckkontrolle ist Magnesium. Eine kleine rote Banane deckt etwa 8 % Ihres täglichen Bedarfs an diesem Mineralstoff.

Eine Überprüfung von 10 Studien ergab, dass eine Erhöhung Ihrer Einnahme um 100 mg pro Tag Ihr Risiko für Bluthochdruck um bis zu 5 % senken kann ().

Darüber hinaus kann eine erhöhte Zufuhr von Magnesium und Kalium den Blutdruck wirksamer senken als der Verzehr von mehr als nur einem der Mineralstoffe ().

Zusammenfassung Rote Bananen sind reich an
Kalium und Magnesium. Eine erhöhte Aufnahme dieser beiden Mineralien kann hilfreich sein
den Blutdruck senken.

3. Unterstützen Sie die Augengesundheit

Rote Bananen enthalten Carotinoide – Pigmente, die der Frucht ihre rötliche Schale verleihen ().

und Beta-Carotin sind zwei Carotinoide, die in roten Bananen vorkommen und die Augengesundheit fördern.

Lutein kann beispielsweise dazu beitragen, der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) vorzubeugen, einer unheilbaren Augenkrankheit und einer der Hauptursachen für Blindheit (, ).

Tatsächlich ergab eine Überprüfung von 6 Studien, dass der Verzehr luteinreicher Lebensmittel das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration um 26 % senken kann ().

Beta-Carotin ist ein weiteres Carotinoid, das die Augengesundheit unterstützt, und rote Bananen liefern mehr davon als andere Bananensorten ().

Beta-Carotin kann in Ihrem Körper in Vitamin A umgewandelt werden – eines der wichtigsten ().

Zusammenfassung Rote Bananen enthalten
Carotinoide wie Lutein und Beta-Carotin, die die Augengesundheit unterstützen und können
Reduzieren Sie Ihr Risiko einer Makuladegeneration.

4. Reich an Antioxidantien

Wie die meisten anderen Obst- und Gemüsesorten enthalten auch rote Bananen. Tatsächlich liefern sie höhere Mengen bestimmter Antioxidantien als gelbe Bananen ().

Antioxidantien sind Verbindungen, die Zellschäden verhindern, die durch Moleküle namens freie Radikale verursacht werden. Übermäßige freie Radikale in Ihrem Körper können zu einem Ungleichgewicht führen, das als oxidativer Stress bekannt ist und mit Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Diabetes und (, , ).

Zu den wichtigsten Antioxidantien in roten Bananen gehören ():

• Carotinoide
• Anthocyane
• Vitamin C
• Dopamin

Diese Antioxidantien können schützende gesundheitliche Vorteile bieten. Eine systematische Überprüfung ergab beispielsweise, dass die Aufnahme von Anthocyanen über die Nahrung das Risiko einer koronaren Herzkrankheit um 9 % senkte ().

Der Verzehr von Früchten, die reich an Antioxidantien sind, wie zum Beispiel rote Bananen, kann das Risiko bestimmter chronischer Krankheiten verringern (, ).

Zusammenfassung Rote Bananen sind reich an
viele Antioxidantien, die Zellschäden durch freie Radikale verhindern können und
Reduzieren Sie Ihr Risiko für bestimmte Krankheiten.

5. Kann Ihr Immunsystem unterstützen

Rote Bananen sind reich an Vitamin C und B6. Diese Nährstoffe sind für ein gesundes Immunsystem unerlässlich ().

Eine kleine rote Banane liefert 9 % bzw. 28 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C und B6.

stärkt die Immunität, indem es die Zellen Ihres Immunsystems stärkt. Daher deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass selbst ein geringfügiger Vitamin-C-Mangel mit einem erhöhten Infektionsrisiko verbunden sein kann (, ).

Obwohl ein Vitamin-C-Mangel in den Vereinigten Staaten relativ selten vorkommt und etwa 7 % der Erwachsenen betrifft, ist es wichtig, eine ausreichende Zufuhr sicherzustellen ().

Rote Bananen spielen auch eine wichtige Rolle bei der Unterstützung Ihres Immunsystems.

Tatsächlich kann ein Vitamin-B6-Mangel die körpereigene Produktion von weißen Blutkörperchen und Immunantikörpern verringern, die beide Infektionen bekämpfen ().

Zusammenfassung Rote Bananen sind eine gute Sache
Quelle von Vitamin C und Vitamin B6, Vitaminen, die die Gesundheit fördern
Immunsystem stärken und Infektionen bekämpfen.

6. Kann die Verdauungsgesundheit verbessern

Rote Bananen unterstützen Ihr Verdauungssystem auf verschiedene Weise.

Enthält Präbiotika

Präbiotika sind Ballaststoffe, die Ihre nützlichen Darmbakterien ernähren. Rote Bananen sind wie gelbe Bananen eine ausgezeichnete Quelle für präbiotische Ballaststoffe.

Fructooligosaccharide sind die Hauptart in Bananen, sie enthalten aber auch eine weitere Art namens Inulin ().

Die Präbiotika in Bananen können Blähungen reduzieren, die Vielfalt guter Darmbakterien erhöhen und Verstopfung reduzieren (, ).

Eine Studie ergab, dass die Einnahme von 8 Gramm Fructo-Oligosacchariden pro Tag über einen Zeitraum von zwei Wochen die Population nützlicher Darmbakterien um das Zehnfache erhöhte ().

Gute Ballaststoffquelle

Eine kleine rote Banane liefert 3 Gramm Ballaststoffe oder etwa 10 % des RDI für diesen Nährstoff.

Die Diät kommt Ihrem Verdauungssystem zugute, indem sie (, ):

• fördern
  regelmäßiger Stuhlgang
• reduire
  Entzündung in Ihrem Darm
• Stimulans
  das Wachstum von

Darüber hinaus kann eine ballaststoffreiche Ernährung das Risiko einer entzündlichen Darmerkrankung (IBD) verringern.

Eine Studie mit 170 Frauen ergab, dass eine ballaststoffreiche Ernährung – im Vergleich zu einer ballaststoffarmen Ernährung – mit einer 776-prozentigen Verringerung des Risikos für ().

Zusammenfassung Rote Bananen sind reich an
Präbiotika und Ballaststoffe, die eine optimale Verdauung unterstützen und Ihr Risiko verringern können
des IBD.

7. Köstlich und einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen

Zusätzlich zu ihren gesundheitlichen Vorteilen sind rote Bananen köstlich und einfach zu essen.

Sie sind ein äußerst praktischer und tragbarer Snack. Aufgrund ihres süßen Geschmacks bieten rote Bananen auch eine gesunde Möglichkeit, ein Rezept auf natürliche Weise zu süßen.

Hier sind einige Möglichkeiten, rote Bananen zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen:

• Wirf sie in eine
  Smoothie.
• Schneiden Sie sie in Scheiben und verwenden Sie sie als Beilage
  zum .
• Die roten Bananen einfrieren und untermischen
  hausgemachte Eiscreme.
• Kombinieren Sie es für einen herzhaften Snack.

Rote Bananen sind auch eine tolle Ergänzung zu selbstgemachten Muffins, Pfannkuchen und Brotrezepten.

Zusammenfassung Rote Bananen sind eine tolle Sache
tragbarer Snack. Ihr süßer Geschmack macht sie auch zu einer tollen Ergänzung zu verschiedenen Gerichten
Rezepte.

Rote Bananen versus gelbe Bananen

Rote Bananen sind ihren gelben Gegenstücken ziemlich ähnlich.

Sie sind beide gute Ballaststoffquellen und bieten zudem einen hohen Kalorien- und Kohlenhydratgehalt.

Allerdings weisen die beiden Sorten einige Unterschiede auf. Im Vergleich zu beispielsweise roten Bananen (, ):

• sind kleiner und dichter
• haben einen etwas süßeren Geschmack
• mehr Vitamin C enthalten
• sind reicher an bestimmten Antioxidantien
• habe einen schwächeren
  Glykämischer Index (GI).

Obwohl rote Bananen süßer sind, haben sie einen niedrigeren GI-Wert als gelbe Bananen. Der GI ist eine Skala von 0 bis 100, die misst, wie schnell Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöhen.

Niedrigere GI-Werte weisen auf eine langsamere Aufnahme in den Blutkreislauf hin. Gelbe Bananen haben einen durchschnittlichen GI-Wert von 51, während rote Bananen mit etwa 45 einen niedrigeren GI-Wert auf der Skala haben.

Eine Diät mit niedrigem GI kann die Gesundheit fördern und den Cholesterinspiegel senken (, , , ).

Zusammenfassung Rote Bananen sind kleiner
und süßer als gelbe Bananen. Sie sind reicher an bestimmten Nährstoffen, z
Antioxidantien und Vitamin C – haben aber einen niedrigeren GI-Wert.

Die Quintessenz

Rote Banane ist eine einzigartige Frucht, die viele gesundheitliche Vorteile bietet.

Sie sind reich an Antioxidantien, Vitamin C und Vitamin B6. Sie bieten kalorienarme und dennoch nahrhafte Mahlzeiten, Snacks und Desserts.

Unter anderem können die Nährstoffe in roten Bananen dazu beitragen, die Herz- und Verdauungsgesundheit zu verbessern, wenn sie im Rahmen einer Diät verzehrt werden.