Mangostan (garcinia mangostana) ist eine exotische, tropische Frucht mit einem leicht süß-sauren Geschmack.
Sie ist in Südostasien beheimatet, kommt aber in verschiedenen tropischen Regionen auf der ganzen Welt vor.
Aufgrund der dunkelvioletten Farbe, die ihre Schale im reifen Zustand annimmt, wird die Frucht manchmal auch lila Mangostan genannt. Das saftige Innenfleisch hingegen ist strahlend weiß.
Obwohl Mangostan eine relativ unbekannte Frucht ist, sollte sie nicht übersehen werden, da sie aufgrund ihres Reichtums an einzigartigen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien viele gesundheitliche Vorteile bieten kann.
Hier sind 11 gesundheitliche Vorteile von Mangostan.
Inhalt
1. Sehr nahrhaft
Mangostan ist relativ reichhaltig und liefert dennoch viele essentielle Nährstoffe ().
Eine 1 Tasse (196 Gramm) Portion Mangostan aus der Dose und abgetropft bietet Folgendes:
- Kalorien: 143
- Krabben: 35 Gramm
- Ballaststoff: 3,5 Gramm
- Groß: 1 Gramm
- Protein: 1 Gramm
- Vitamin C: 9 % der Referenz-Tagesdosis (RDA)
- Vitamin B9 (Folat): 15 % der FEI
- Vitamin B1 (Thiamin): 7 % der FEI
- Vitamin B2 (Riboflavin): 6 % der FEI
- Mangan: 10 % der FEI
- Das Kupfer: 7 % der FEI
- Magnesium: 6 % der FEI
Die Vitamine und Mineralien in Mangostan sind wichtig für die Aufrechterhaltung vieler Körperfunktionen, einschließlich DNA-Produktion, Muskelkontraktion, Wundheilung, Immunität und Nervensignalisierung (, , , ).
Darüber hinaus liefert nur eine Tasse (196 Gramm) dieser Frucht fast 14 % der empfohlenen Tagesdosis – ein Nährstoff, der in der Ernährung der Menschen oft fehlt ().
Zusammenfassung
Mangostan liefert eine Vielzahl essentieller Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe und ist gleichzeitig kalorienarm. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Aufrechterhaltung vieler Funktionen in Ihrem Körper.
2. Reich an starken Antioxidantien
Eine der vielleicht wichtigsten Eigenschaften der Mangostane ist ihr einzigartiges Profil.
Antioxidantien sind Verbindungen, die die schädlichen Wirkungen potenziell schädlicher Moleküle, sogenannter freier Radikale, neutralisieren können, die mit verschiedenen chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht werden ().
Mangostan enthält mehrere Nährstoffe mit antioxidativer Wirkung, wie z. B. Vitamin C und Vitamin C. Darüber hinaus liefert es Xanthone – eine einzigartige Art von Pflanzenstoff, der bekanntermaßen starke antioxidative Eigenschaften hat ().
In mehreren Studien führte die antioxidative Wirkung von Xanthonen zu entzündungshemmenden, krebshemmenden, alterungshemmenden und antidiabetischen Wirkungen ().
Daher könnten die Xanthone in der Mangostanfrucht für viele ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sein. Dennoch sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.
Zusammenfassung
Mangostan enthält Vitamine mit antioxidativer Wirkung sowie eine einzigartige Klasse antioxidativer Verbindungen, die Xanthone genannt werden.
3. Kann entzündungshemmende Eigenschaften haben
Die in Mangostan enthaltenen Xanthone könnten dabei eine Rolle spielen.
Reagenzglas- und Tierstudien legen nahe, dass Xanthone eine entzündungshemmende Wirkung haben und das Risiko für entzündliche Erkrankungen wie Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes verringern können ().
Mangostan ist außerdem reich an Ballaststoffen, was verschiedene Vorteile bietet. Einige Tierversuche deuten beispielsweise darauf hin, dass es dazu beitragen kann, die Entzündungsreaktion Ihres Körpers zu reduzieren ().
Obwohl diese Daten ermutigend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um besser zu verstehen, wie Mangostan Entzündungen und das Fortschreiten der Krankheit beim Menschen beeinflusst.
Zusammenfassung
Tierversuchen zufolge können Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in Mangostan entzündungshemmende Wirkungen haben. Weitere Studien sind erforderlich, um zu verstehen, wie diese Frucht Entzündungen beim Menschen reduzieren kann.
4. Kann krebshemmende Wirkung haben
Bevölkerungsstudien zeigen, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse und Früchten wie Mangostan ist, mit einer verringerten Inzidenz von () verbunden ist.
Bestimmte Pflanzenstoffe in Mangostan – darunter Xanthone – haben antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen, die dazu beitragen können, die Entwicklung und Ausbreitung von Krebszellen zu bekämpfen (, ).
Mehrere Reagenzglasstudien zeigen, dass Xanthone das Wachstum von Krebszellen, unter anderem im Brust-, Magen- und Lungengewebe, hemmen können ().
Ebenso wurde in einer kleinen Anzahl von Studien beobachtet, dass diese Verbindung das Fortschreiten von Dickdarm- und Brustkrebs bei Mäusen verlangsamen kann ().
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, wurden nur unzureichende Untersuchungen am Menschen durchgeführt.
Zusammenfassung
Reagenzglas- und Tierversuche weisen darauf hin, dass Xanthone in Mangostan vor Krebs schützen können. Es mangelt jedoch an qualitativ hochwertiger Humanforschung zu diesem Thema.
5. Kann den Gewichtsverlust fördern
In der Gesundheits- und Wellnessbranche ist Mangostan vor allem wegen ihres hilfreichen Potenzials bekannt.
Eine Studie ergab, dass Mäuse mit einer fettreichen Diät, denen zusätzliche Dosen Mangostan verabreicht wurden, deutlich weniger an Gewicht zunahmen als Mäuse in der Kontrollgruppe ().
In ähnlicher Weise hatten in einer kleinen 8-wöchigen Studie Menschen, die ihre Ernährung zweimal täglich mit 90, 180 oder 270 ml (3, 6 oder 9 Unzen) Mangostansaft ergänzten, tendenziell einen niedrigeren Body-Mass-Index (BMI). das der Kontrollgruppe ().
Weitere Forschungsergebnisse zu Mangostan sind begrenzt, Experten gehen jedoch davon aus, dass die entzündungshemmende Wirkung der Frucht eine Rolle bei der Förderung des Fettstoffwechsels und der Verhinderung einer Gewichtszunahme spielt ().
Letztendlich sind weitere Studien erforderlich, um besser zu verstehen, wie Mangostan in einen effektiven Abnehmplan passen kann.
Zusammenfassung
Einige Tier- und Humanstudien deuten darauf hin, dass Mangostan eine Rolle bei der Gewichtsabnahme und der Vorbeugung von Fettleibigkeit spielen könnte. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich.
6. Unterstützt die Blutzuckerkontrolle
Reagenzglas- und Tierstudien zeigen, dass die Xanthonverbindungen in Mangostan dabei helfen können, gesund zu bleiben ().
Eine kürzlich durchgeführte 26-wöchige Studie mit übergewichtigen Frauen ergab, dass diejenigen, denen 400 mg zusätzlicher Mangostan-Extrakt pro Tag verabreicht wurden, im Vergleich zur Kontrollgruppe eine signifikante Verringerung der Insulinresistenz – einem Risikofaktor für Diabetes – aufwiesen ( ).
Die Frucht ist außerdem eine gute Ballaststoffquelle, ein Nährstoff, der dabei helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und die Diabeteskontrolle zu verbessern ().
Die Kombination aus Xanthon und Ballaststoffen in Mangostan kann dabei helfen, den Blutzuckerspiegel auszugleichen. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.
Zusammenfassung
Die Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in Mangostan können zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen. Die aktuelle Forschung ist jedoch unzureichend.
7. Fördert ein gesundes Immunsystem
Ballaststoffe und Vitamin C, beide in Mangostan enthalten, sind wichtig für ein gesundes Immunsystem ().
Ballaststoffe unterstützen Ihr Immunsystem – ein wesentlicher Bestandteil der Immunität. Andererseits ist Vitamin C für die Funktion verschiedener Immunzellen notwendig und hat antioxidative Eigenschaften (, ).
Darüber hinaus deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass bestimmte Pflanzenstoffe in Mangostan antibakterielle Eigenschaften haben könnten, die sich positiv auf Ihr Immunsystem auswirken könnten, indem sie potenziell schädliche Bakterien bekämpfen ().
In einer 30-tägigen Studie mit 59 Personen kam es bei Personen, die ein Mangostan-haltiges Nahrungsergänzungsmittel einnahmen, zu verringerten Entzündungsmarkern und einem deutlich stärkeren Anstieg der Anzahl gesunder Immunzellen im Vergleich zu Personen, die ein Placebo einnahmen ().
Ihr Immunsystem benötigt viele verschiedene Nährstoffe, um optimal zu funktionieren. Mangostan kann im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung eine gesunde Wahl sein.
Zusammenfassung
Untersuchungen deuten darauf hin, dass Mangostan die Anzahl der Immunzellen erhöhen und Entzündungen reduzieren kann, was möglicherweise die Gesundheit des Immunsystems stärken könnte.
8. Trägt zur Erhaltung einer gesunden Haut bei
Hautschäden durch Sonneneinstrahlung sind ein weltweit verbreitetes Phänomen und eine Hauptursache für Hautkrebs und ().
Eine Studie an Mäusen, die mit einem Mangostan-Extrakt-Ergänzungsmittel behandelt wurden, beobachtete eine schützende Wirkung gegen ultraviolette B-Strahlen (UVB) in der Haut ().
Darüber hinaus ergab eine kleine dreimonatige Humanstudie, dass Menschen, die mit 3 mg Mangostan-Extrakt pro Tag behandelt wurden, eine deutlich höhere Hautelastizität und eine geringere Ansammlung einer bestimmten Verbindung aufwiesen, die bekanntermaßen zur Hautalterung beiträgt. ()
Forscher sagen, dass die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von Mangostan der Hauptgrund für diese hautschützende Wirkung ist, es sind jedoch weitere Studien in diesem Bereich erforderlich.
Zusammenfassung
Untersuchungen legen nahe, dass die antioxidativen und entzündungshemmenden Verbindungen der Mangostan die Hautzellen vor Schäden schützen können, die durch Sonneneinstrahlung und Alterung entstehen.
9-11. Weitere potenzielle gesundheitliche Vorteile
Mangostan kann sich auch positiv auf Herz, Gehirn und Verdauungssystem auswirken:
- Herz Gesundheit. Tierstudien zeigen, dass Mangostanextrakt Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie LDL (schlechtes) Cholesterin und Triglyceride wirksam reduziert und gleichzeitig HDL (gutes) Cholesterin erhöht (, , ).
- Gehirngesundheit. Studien deuten darauf hin, dass Mangostanextrakt dazu beiträgt, geistigen Verfall zu verhindern, Gehirnentzündungen zu lindern und Depressionssymptome bei Mäusen zu lindern, obwohl Studien am Menschen in diesem Bereich fehlen (, ).
- Gesundheit des Verdauungssystems. Mangostan ist voller Ballaststoffe. Nur 1 Tasse (196 Gramm) liefert etwa 14 % des RDI. Ballaststoffe sind für Darmkrebs unerlässlich und eine ballaststoffreiche Ernährung fördert die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs (, ).
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, fehlen Humanstudien in diesen Bereichen.
Es ist noch zu früh, um endgültige Aussagen über die Rolle von Mangostan bei der Unterstützung der Gehirn-, Herz- und Verdauungsgesundheit des Menschen zu treffen.
Zusammenfassung
Untersuchungen legen nahe, dass die Nährstoffe und anderen Pflanzenstoffe in Mangostan die optimale Verdauungs-, Herz- und Gehirnfunktion unterstützen können.
Wie man Mangostan isst
Mangostan ist leicht zuzubereiten und zu essen, obwohl es je nach Wohnort schwierig sein kann, sie zu finden. Die Saison der Früchte ist relativ kurz, was ihre Verfügbarkeit oft einschränkt.
Am besten suchen Sie auf asiatischen Spezialmärkten danach, aber seien Sie sich bewusst, dass frische Mangostan recht teuer sein kann. Gefrorene oder eingemachte Formen sind möglicherweise billiger und leichter zu finden, aber beachten Sie, dass Dosenversionen häufig Folgendes enthalten.
Die Frucht ist auch in Saftform oder als pulverförmige Ergänzung erhältlich.
Wenn Sie einen frischen Vorrat benötigen, wählen Sie Früchte mit einer glatten, dunkelvioletten Außenschale. Die Schale ist ungenießbar, lässt sich aber mit einem gezackten Messer leicht entfernen.
Das innere Fruchtfleisch ist weiß und im reifen Zustand sehr saftig. Dieser Teil der Frucht kann roh verzehrt oder für eine köstliche Portion Geschmack zu Smoothies oder tropischen Fruchtsalaten hinzugefügt werden.
Zusammenfassung
Frische Mangostane kann schwer zu finden sein, gefrorene, konservierte oder entsaftete Formen sind jedoch häufiger anzutreffen. Das innere Fruchtfleisch kann allein gegessen oder in einem Smoothie oder Salat genossen werden.
Möglicherweise nicht für jeden geeignet
Es wurden nur sehr wenige gesundheitsschädliche Auswirkungen durch den Verzehr von Mangostan in seiner gesamten Form berichtet und es ist wahrscheinlich für die meisten Menschen unbedenklich.
Konzentriertere Formen – wie Nahrungsergänzungsmittel, Säfte oder Pulver – sind jedoch nicht 100 % risikofrei.
Frühe Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass in pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln enthaltene Xanthone den Blutgerinnungsprozess verlangsamen können ().
Da Mangostan eine reichhaltige Quelle für Xanthone ist, kann es sinnvoll sein, konzentrierte Quellen zu meiden, wenn Sie Probleme mit der Blutgerinnung haben oder blutverdünnende Medikamente einnehmen.
Erforschen Sie, ob Mangostan-Nahrungsergänzungsmittel für schwangere Frauen sicher sind oder derzeit nicht ausreichen. Daher ist es wahrscheinlich am besten, sie in diesen Lebensphasen zu meiden.
Konsultieren Sie immer Ihren Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft, bevor Sie Ihre Ernährung wesentlich ändern oder ein neues Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Zusammenfassung
Mangostan ist für die meisten Menschen wahrscheinlich sicher, kann jedoch das Blutungsrisiko erhöhen. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein neues Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder Ihre Ernährung drastisch ändern.
Die Quintessenz
Die Mangostanpflanze ist eine tropische Pflanze, die in Südostasien beheimatet ist.
Es wird für seine vielen potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, die größtenteils auf sein Nährwertprofil und seinen einzigartigen Gehalt an Antioxidantien zurückzuführen sind. Viele dieser vermeintlichen Vorteile müssen jedoch noch in Studien am Menschen wissenschaftlich nachgewiesen werden.
Frische Mangostanfrucht kann schwer zu finden sein, da es sich um eine relativ unbekannte Frucht handelt. Aber Dosen-, Nahrungsergänzungsmittel- und Ergänzungsformen sind häufiger anzutreffen.
Sein saftiger, zart süßlicher Geschmack macht es zu einer köstlichen Ergänzung zu Smoothies und Obstsalaten. Probieren Sie es wegen seines kulinarischen Reizes oder seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile – es ist in jedem Fall ein Gewinn.
